CAMARÃO TIGRE GRELHADO
QUANTIDADE 4 PESSOAS I DURAÇÃO 20 MINUTOS
INGREDIENTES PREPARAÇÃO
12camarões tigre
Sal
Pimenta
Piripíri
80gde manteiga 4dentesde alho
1 lima Abra os camarões ao meio, no sentido longitudinal, utilizando uma faca de serrilha. Tempere com sal, pimenta e piripíri e leve a grelhar numa chapa, até ficarem rosados. Entretanto, aqueça a manteiga com os alhos picados e junte o sumo de meia lima. Disponha os camarões tigre num prato de servir e verta por cima, o molho de manteiga. Polvilhe com a raspa da lima e decore com rodelas da restante.