MUSSE DE CHOCOLATE
QUANTIDADE 4 PESSOAS I DURAÇÃO 30 MINUTOS
INGREDIENTES
200 g de chocolate de culinária em tablete
2 dl de natas 200 g de leite
condensado
2 iogurtes
naturais DECORAÇÃO Raspas de
chocolate de leite Raspas de
chocolate branco
PREPARAÇÃO
Leve ao lume o chocolate partido em pedaços pequenos com as natas, mexendo sempre até obter um molho uniforme. Entretanto, numa tigela, misture o leite condensado com os iogurtes e mexa com uma vara de arames. Por fim, incorpore o chocolate derretido. Distribua por quatro taças individuais e decore com raspas de chocolates. Leve ao frio até ao momento de servir.