PUDIM DE BAUNILHA
QUANTIDADE 6 A 8 PESSOAS I DURAÇÃO 40 MINUTOS
INGREDIENTES
2 latas de leite
condensado
1 pitada de
baunilha em pó 12 ovos
1 lata-medida
de leite
1 lata-medida
de natas Caramelo líquido para untar DECORAÇÃO
1 morango
PREPARAÇÃO
Numa tigela misture o leite condensado com a baunilha e os ovos com a ajuda de uma vara de arames. Em seguida, incorpore o leite e as natas.
Volte a mexer bem. Unte com caramelo uma forma com 23 cm de diâmetro e verta dentro o preparado anterior. Leve ao forno, em banho-maria, a 190º C, durante cerca de 50 minutos. Retire depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme para um prato de servir. Leve ao frio e sirva decorado com o morango cortado ao meio.