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CAMARÃO AO ALHO

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QUANTIDADE 4 PESSOAS I DURAÇÃO 25 MINUTOS

INGREDIENT­ES

500 g de camarão

grande

3 c. (sopa)

de manteiga

6 dentes de alho Sal

Pimenta

1 folha de louro Piripíri

1 dl de vinho

branco

1 lima

PREPARAÇÃO

Descasque os camarões deixando apenas a ponta da cauda. Aqueça 2 c.( sopa) de manteiga e core o camarão. Junte os alhos laminados, tempere com sal, pimenta, o louro e o piripíri. Acrescente o vinho e deixe evaporar. Por fim, envolva a restante manteiga, o sumo de ½ lima e sirva decorado com meias rodelas da restante lima.

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