CAMARÃO AO ALHO
QUANTIDADE 4 PESSOAS I DURAÇÃO 25 MINUTOS
INGREDIENTES
500 g de camarão
grande
3 c. (sopa)
de manteiga
6 dentes de alho Sal
Pimenta
1 folha de louro Piripíri
1 dl de vinho
branco
1 lima
PREPARAÇÃO
Descasque os camarões deixando apenas a ponta da cauda. Aqueça 2 c.( sopa) de manteiga e core o camarão. Junte os alhos laminados, tempere com sal, pimenta, o louro e o piripíri. Acrescente o vinho e deixe evaporar. Por fim, envolva a restante manteiga, o sumo de ½ lima e sirva decorado com meias rodelas da restante lima.