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CAMARÃO FRITO COM PLEUROTOS

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QUANTIDADE 4 PESSOAS I DURAÇÃO 25 MINUTOS

INGREDIENT­ES

600 g de camarão

grande

80 g de manteiga 6 dentes de alho 200 g de cogumelos pleurotos

Sal

Pimenta de

caiena

1 ramo de

tomilho-limão

1 lima

PREPARAÇÃO

Descasque o camarão deixando apenas a cauda. Coloque a manteiga numa frigideira e frite os camarões até obter uma cor rosada. Assim que obtiver a cor desejada, adicione os alhos picados e os cogumelos cortados ao meio. Deixe fritar um pouco. Tempere com sal, pimenta de caiena, o tomilho e regue com o sumo de meia lima. Sirva de seguida, decorado com rodelas da restante lima.

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