Women's Health (Portugal)

Abacate caliente

Ideal para refeições mais rápidas, mas altamente nutritivas, o abacate pode ser o seu melhor amigo nos dias mais frios. Aprenda a aumentar a chama nesta relação.

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1

Corte o abacate a meio, retire o caroço e um pouco da polpa na zona central. Preencha essa parte com ovo, queijo e cebolinho. Leve ao microondas por dois minutos ou ao forno por 15 minutos, a 210º C.

2

Fatie o abacate e leve ao grelhador durante três minutos. Pode servir como acompanham­ento a um salmão grelhado.

3

Corte o abacate a meio, retire o caroço e a casca e leve a polpa a fritar em azeite. Adicione frutos secos triturados e sementes de cânhamo.

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