DÊ O COMBUSTÍVEL CERTO AO SEU MOTOR

Existem alimentos que podem, de facto, ser bons aliados na hora de otimizar o metabolismo, tornando-o mais rápido e, com isso, menos propenso a promover a acumulação de gordura.

Falamos dos alimentos com efeito termogénico, isto é, alimentos que ajudam a acelerar o metabolismo por “promoverem um aumento da temperatura corporal e a aceleração do gasto energético”, explica Bárbara Oliveira. Já Sofia Pinto sugere que inclua estes alimentos diaria-mente na sua alimentação, “caso não produzam efeitos adversos para si. Especial atenção para as grávidas, lactantes e pessoas com hipertensão que deverão evitar estes alimentos”. E que alimentos são esses? É o caso, por exemplo, do chá verde, do chá preto, da canela – que além de acelerar o metabolismo, estabiliza os níveis de glicemia e controla picos de fome e vontade de doces –, do gengibre – que possui também função anti-inflamatória, antioxidante e auxilia no processo de digestão –, do café – uma chávena pode acelerar o seu metabolismo até 15%, contudo o seu efeito tende a diminuir, pois causa habituação –, do guaraná, do matcha, da pimenta, da malagueta e da água fria.