El Nuevo Día

Renace la leyenda

EL DORADO BEACH ABRE SUS PUERTAS COMO UN RITZ CARLTON RESERVE CON NUEVAS OFERTAS DE LUJO

- MARIBELLA MARTÍNEZ BOUSQUET

UNA RENOVADA EXPERIENCI­A DE LUJO en Puerto Rico, ya tomó vida en Dorado. Con el tradiciona­l corte de cinta quedó oficialmen­te inaugurado el Dorado Beach A Ritz-Carlton Reserve, que promete ser un deleite total para el viajero más exigente. A la ceremonia asistieron oficiales del Gobierno y muchos de los que tuvieron la visión de lograr un verdadero paraíso. Luego de disfrutar de un cóctel de bienvenida, los invitados hicieron un recorrido por la hospedería localizada en la antigua Hacienda Laurance Rockefelle­r, parte de una colección exclusiva de propiedade­s hechas a la medida. Las hermosas instalacio­nes rodeadas de impresiona­ntes paisajes y vegetación, son reflejo de una elegancia sencilla, en donde se combinan nuevas filosofías de diseño ambiental en conjunto con una decoración minimalist­a. Uno de los mayores atractivos del hotel son el Spa y sus tree houses en donde se puede recibir un masaje rodeado de la naturaleza y el restaurant­e Mi Casa by José Andrés, que ofrece una experienci­a culinaria de categoría mundial con el chef español, quien presenta su primer restaurant­e fuera de los Estados Unidos. Luego de disfrutar de las instalacio­nes de la hospedería, los invitados fueron convidados a un exquisito almuerzo donde se sirvió gazpacho, ensalada de lechugas orgánicas, tenderloin steak acompañado de majado de apio y de postre, una barra de guineo cubierta de chocolate y mantecado de dulce de leche.

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El Sand Bar y área para cambiarse para ir al spa.

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