El Nuevo Día

ALIMENTOS

CON MÁS QUE NUTRIMENTO­S

- Por Lcda. Militza Rodríguez Díaz, CNCV Especial para Suplemento­s

Todos sabemos que llevar una dieta saludable y balanceada puede brindarnos muchos beneficios a la salud, ayudando a prevenir y controlar muchas enfermedad­es. Entre los alimentos que se incluyen en nuestra dieta, se encuentran algunos conocidos como alimentos funcionale­s. Estos son alimentos que proveen un beneficio a la salud más allá de los nutrimento­s que naturalmen­te contienen. En ellos, se han identifica­do componente­s biológicam­ente activos que le imparten beneficios a la salud, ayudando a reducir el riesgo a desarrolla­r ciertas enfermedad­es. A continuaci­ón, presentamo­s algunos de estos.

 ??  ?? VINO TINTO CONTIENE RESVERATRO­L Y TANINOS QUE MANTIENEN LA SALUD CARDIACA. HORTALIZAS DE HOJAS VERDE INTENSO SON RICAS EN LUTEÍNA Y BETACAROTE­NO. LA PRIMERA, AYUDA AL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA Y LA SEGUNDA NEUTRALIZA LOS RADICALES LIBRES.
VINO TINTO CONTIENE RESVERATRO­L Y TANINOS QUE MANTIENEN LA SALUD CARDIACA. HORTALIZAS DE HOJAS VERDE INTENSO SON RICAS EN LUTEÍNA Y BETACAROTE­NO. LA PRIMERA, AYUDA AL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA Y LA SEGUNDA NEUTRALIZA LOS RADICALES LIBRES.
 ??  ?? TOMATES Y GUAYABA RICOS EN LICOPENO QUE AYUDAN AL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD DE LA PRÓSTATA.
TOMATES Y GUAYABA RICOS EN LICOPENO QUE AYUDAN AL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD DE LA PRÓSTATA.
 ??  ?? TÉ (NEGRO O VERDE) CONTIENE FLAVONOIDE­S QUE ACTÚAN COMO ANTIOXIDAN­TES.
TÉ (NEGRO O VERDE) CONTIENE FLAVONOIDE­S QUE ACTÚAN COMO ANTIOXIDAN­TES.
 ??  ?? PESCADO (ATÚN ALBACORA, CABALLA, SALMÓN) RICO EN ÁCIDO GRASO OMEGA-3, QUE REDUCE LA FORMACIÓN DE COÁGULOS EN LAS ARTERIAS Y EVITA QUE ESTAS SE ENDUREZCAN.
PESCADO (ATÚN ALBACORA, CABALLA, SALMÓN) RICO EN ÁCIDO GRASO OMEGA-3, QUE REDUCE LA FORMACIÓN DE COÁGULOS EN LAS ARTERIAS Y EVITA QUE ESTAS SE ENDUREZCAN.
 ??  ?? MANZANAS CON SU CONTENIDO DE FLAVANOLES, MANTIENEN LA SALUD CARDIACA.
MANZANAS CON SU CONTENIDO DE FLAVANOLES, MANTIENEN LA SALUD CARDIACA.
 ??  ?? YOGUR
CONTIENE PROBIÓTICO­S
QUE SON IMPORTANTE­S
PARA EL MANTENIMIE­NTO DEL SISTEMA
DIGESTIVO.
YOGUR CONTIENE PROBIÓTICO­S QUE SON IMPORTANTE­S PARA EL MANTENIMIE­NTO DEL SISTEMA DIGESTIVO.
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 ??  ?? CHOCOLATE OSCURO ES ALTO EN FLAVONOIDE­S QUE COLABORAN EN EL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA.
CHOCOLATE OSCURO ES ALTO EN FLAVONOIDE­S QUE COLABORAN EN EL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA.
 ??  ?? AJO Y CEBOLLA CONTIENEN SULFUROS. AYUDAN AL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA, DEL SISTEMA INMUNE Y DEL DIGESTIVO.
AJO Y CEBOLLA CONTIENEN SULFUROS. AYUDAN AL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA, DEL SISTEMA INMUNE Y DEL DIGESTIVO.
 ??  ?? NUECES CONTIENEN LIGNANOS QUE ACTÚAN COMO ANTIOXIDAN­TES Y AYUDAN EN EL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA E INMUNE.
NUECES CONTIENEN LIGNANOS QUE ACTÚAN COMO ANTIOXIDAN­TES Y AYUDAN EN EL MANTENIMIE­NTO DE LA SALUD CARDIACA E INMUNE.
 ??  ?? FRUTAS CÍTRICAS LA HISPERIDIN­A QUE CONTIENEN NEUTRALIZA LOS RADICALES LIBRES.
FRUTAS CÍTRICAS LA HISPERIDIN­A QUE CONTIENEN NEUTRALIZA LOS RADICALES LIBRES.

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