Quiero chocolate...
Comprobado, comer chocolates relaja. Nos dibuja una sonrisa en el rostro el solo roce de los labios con este delicioso manjar. Te transporta, lejos...
El turismo por el chocolate es internacional, así que te presento algunas alternativas around the
world para los entusiastas de esta deliciosa mezcla de cacao, leche y azúcar. Busca el mapa y coordina el viaje.
La Toscana - Conocida por sus vinos y por sus pintorescos pueblos, la región del Valle del Chocolate es otro gran atractivo para visitar. La zona es famosa por sus productores de chocolate que incluyen a Bianchini, Enoteca Pin-- chiorri, Slitti, y a Catinari-Agliana, además de las fábricas de chocolate De Bondt y Amedel (consideradas por muchos el chocolate más gourmet del mundo).
Santa Lucía - En esta caribeña isla los productores de chocolate británicos de Hotel Chocolat, abrieron un hotel en su plantación. Mientras disfrutas del sol y de agua fresca, vive la experiencia de que cómo se elabora el chocolate. (The Hotel Chocolat, Rabot Estate, Soufriere, St. Lucia, Indias Occidentales; 1 800 757 7132)
Bruselas - Este pequeño país se convirtió en sinónimo del buen chocolate, y en su ciudad más pintoresca, Brujas, se vuelven locos con el mes Choco en Brujas, que inicia el 6 de noviembre. El paseo del chocolate, realizado en un museo, está dedicado a la confección y selección de creativos menús de chocolate de 14 restaurantes diferentes. La parte más emocionante del festival es del 13 al 18 de noviembre, cuando más de tres docenas de las mejores chocolaterías de la ciudad se unen a los festejos.
Francia - No tienes que ser un profesional para tomar un curso de un día o dos en Valrhona, en la reconocida academia del chocolate, ubicada en el pueblito Tain-l'Hermitage ($350). Lyon queda muy cerca, y la ciudad está llena de artesanos chocolateros.
Como ves sobran opciones para, además del viaje que deseas, darte el gustazo de un atracón de chocolate. Bon apetit!