DATOS CURIOSOS
Hace 12,000 años, la gente hacía pan sin levadura a partir de una mezcla de harina y agua que se cocía al sol.
Se cree que los egipcios descubrieron cómo utilizar la levadura para fermentar el pan y hacerlo crecer.
El pan contiene proteínas, hidratos de carbono complejos, calcio, hierro y vitaminas del complejo B.
El primer pan rebanado industrial en la Isla se lanzó en 1958 bajo la marca Holsum. Luego entró Pan Pepín al mercado en 1974.
Fuentes: BBC Mundo, UK Federation of Bakers, Holsum y Pan Pepín