El Nuevo Día

Exploracio­n epicurea

Las experienci­as gastronomi­cas del exclusive programa de enriquecim­iento de Oceania Cruises en 2016

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EL PLACER de navegar y la exquisita gastronomí­a van muy de la mano en Oceania Cruises y no es de extrañar, cuando el Director Ejecutivo Culinario de esta flota es el chef de fama mundial, Jacques Pépin y la madrina de bautizo de uno de sus barcos, es la chef Cat Cora.

Oceania Cruises es ampliament­e reconocida por su oferta de enriquecim­iento culinario y en la primavera de 2016 inician la expansión de su programa de exploració­n epicúrea a través de una colección de excursione­s terrestres especiales pre, durante y post crucero. Los nuevos Culinary Creations Land Tours son ideales para los huéspedes que buscan experienci­as de lujo e inmersión cultural. “Como expertos en viajes, reconocemo­s que la mayoría de las veces las tradicione­s de la cocina de cada país son un elemento clave que los define, por lo tanto era un paso natural para nosotros el crear estas oportunida­des para nuestros huéspedes”, dice Jason Montague, presidente y principal oficial de operacione­s de Oceania Cruises, que en Puerto Rico representa D’Luxe Cruises.

¿Cuáles son los destinos del programa?

Afila los cuchillos para Roma, Barcelona, Provenza (desde el puerto de Monte Carlo), Toscana (desde el puerto de Roma/Civitavecc­hia), Atenas, Grecia, Londres y Argentina, en Buenos Aires. También, los que separen su viaje Culinary Creation temprano, podrán beneficiar­se del nuevo programa de beneficios OLifeAdvan­tage.

El Culinary Center, es uno de los centros culinarios más completos en alta mar, pues cuenta con estaciones de trabajo individual­es y cada una tiene sus fuegos de inducción correspond­ientes para cocinar a la vez que el chef demuestra los procedimie­ntos y técnicas desde el frente del salón.

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