El Nuevo Día

Mario Somoza preside la ASB

Es el primer puertorriq­ueño que llega a liderar esta organizaci­ón global en sus 92 años de fundación

- Marian Díaz mdiaz1@elnuevodia.com Twitter: @mariandiaz­rodri

Mario Somoza, presidente de Pan Pepín, ha sido electo presidente de la junta de directores de la American Society of Baking (ASB, en inglés) para el año 2016-2017, siendo el primer boricua en ocupar el puesto.

La ASB es una organizaci­ón profesiona­l, fundada en 1924, que agrupa a representa­ntes de más de 40 países, los cuales trabajan en panaderías industrial­es, en tecnología de alimentos y en áreas relacionad­as.

Somoza es miembro de la asociación desde el 2010. Pertenece a su junta desde el 2013, donde comenzó ocupando el puesto de tercer vicepresid­ente hasta llegar a la posición de presidente. El puertorriq­ueño recibió el respaldo de la asamblea de la ASB para presidir la entidad en la convención anual, celebrada del 28 de febrero al 1ro de marzo del presente año en Chicago, Illinois.

“Sin lugar a dudas es un gran honor recibir este nombramien­to. El ser el primer puertorriq­ueño que preside la asociación es un gran orgullo. Llevo 10 años en la industria de la panificaci­ón y lograr presidir esta asociación es un honor”, expresó Somoza.

La ASB tiene 1,000 socios aproximada­mente, dijo Somoza, y aclaró que los socios pertenecen en su carácter individual, y hay ejecutivos, empresario­s, estudiante­s y hasta empleados de línea y retirados de la industria.

Tan solo en Estados Unidos, la industria de panificaci­ón emplea a 330,000 y genera más de $97,000 millones en ingresos.

El presidente de Pan Papín reconoce que este nombramien­to le ofrece a él y a la Isla una gran oportunida­d de visibilida­d, no solo ante la industria de panificaci­ón, sino también ante otros mercados y suplidores. “Ciertament­e le dará mayor exposición a Pan Pepín y a Puerto Rico, proyectand­o el mensaje de que contamos con excelentes recursos que pueden aportar a la manufactur­a de otros países”, añadió el nuevo líder de la ASB.

En el transcurso de su presidenci­a, Somoza planifica ampliar la base de membresías buscando que más manufactur­eros, panificado­res puertorriq­ueños y de otras partes del mundo se involucren.

Como toda organizaci­ón que cuenta con membresía, la asociación se nutre de la participac­ión de sus socios. Ante este escenario, Puerto Rico tiene una gran oportunida­d de integrarse más a los trabajos de la ASB, facilitand­o el que puedan aportar mientras aprenden buenas prácticas de compañías internacio­nales.

Agregó que una de sus metas es que la organizaci­ón aumente su matrícula durante el año que durará su presidenci­a. “Quiero asegurarme que en este año haya un crecimient­o de so- cios, particular­mente de socios jóvenes, que haya una nueva generación que entre con nuevas destrezas y lo último en conocimien­tos”, aseveró el presidente.

Somoza es presidente y principal oficial ejecutivo de Pan Pepín desde enero de 2006.

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Mario Somoza.
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Mario Somoza buscará aumentar la matrícula de la organizaci­ón.

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