¡Dorado tiene sabor!

Si de satisfacer gustos gastronómicos variados se trata, Dorado no tiene nada que envidiarle a ningún otro lugar de Puerto Rico. Aquí conviven restaurantes especializados en carnes, comida criolla o mariscos, con restaurantes franceses, italianos y orientales.

Para los que buscan una buena ruta de chinchorreo, el punto de partida es Papo’s Place, en el centro del pueblo. Este negocio lleva 75 años ofreciendo comida criolla a los residentes y visitantes. La segunda parada, en pleno casco urbano, es el bar restaurante El Almendro (Méndez Vigo #403). Ya en las afueras del pueblo, se encuentra Felipe Bar (Carr. 694) y la lechonera El Nuevo Torito (Carr. 694, km 3.8).

¿Busca una comida típica del pueblo? Vaya directo a Punto Plena. El lugar es famoso porque se especializa en preparar alcapurrias de 18 pulgadas de largo. Se encuentra frente a la plaza pública de Dorado, en el #285 de la calle Méndez Vigo. Otro plato famoso en el pueblo es el cuajito criollo en Papo’s Guacaros Place (Carr. 693, km. 1.2). Para los amantes del pescado fresco, el lugar a visitar es la Villa Pesquera del Balneario Manuel “Nolo” Morales.

Dorado también posee restaurantes de alta cocina, como Mi Casa en el Dorado Beach Ritz-Carlton Reserve, liderado por el chef internacional José Andrés; el restaurante italiano Grappa (Méndez Vigo #247) y el francés L’AMI Du Bistro (Dorado Classic Court #4). ¡La opción es suya!