ALIMENTACIÓN Y EJERCICIOS
ES LA COMBINACIÓN PERFECTA PARA LOGRAR UNA MEJOR SALUD Y PREVENIR ENFERMEDADES
En el mundo, se estima que 6 de cada 10 personas realizan poca o ninguna actividad física -que se define como cualquier movimiento del cuerpo que hace trabajar los músculos y requiere más energía que estar en reposo.
Este dato, posiblemente explica una de las razones para el aumento de enfermedades crónicas a nivel mundial. Se ha demostrado que la actividad física diaria, y una dieta balanceada son la mejor garantía para un buen estado de salud física y mental.
Afortunadamente, cada vez son más las personas interesadas en un estilo de vida activo. Cuando se realizan experiencias de movimiento, coordinadas, con una rutina y durante un período de tiempo consecutivo, convertimos la actividad física en ejercicio.
Las personas que realizan ejercicio regularmente, deben consumir alimentos que mejoren su condición física y les permita realizar las actividades atléticas o deportivas seleccionadas. A continuación, se presentan algunas recomendaciones:
1 ¡Agua!
Durante el ejercicio el cuerpo pierde gran cantidad de líquidos y sales. Por lo tanto, es necesario tomar agua antes, durante y después, para evitar la deshidratación. El agua además de mantener el cuerpo hidratado, limpia, repara tejidos y regula la temperatura del cuerpo durante el ejercicio. También favorece la recuperación y retrasa el cansancio muscular.
2 Frutas y vegetales todos los días:
Las frutas y los vegetales son pieza clave en una alimentación balanceada. Son bajos en calorías, proveen vitaminas A,C, K, fibra y son excelente fuente de hierro. Estas vitaminas y minerales ayudan al funcionamiento adecuado de nuestro organismo.
3 Cuidado con las porciones:
Es bueno comer o tomar algo antes de realizar ejercicio, pero no debe ser una porción exagerada debido a que nues- tro organismo necesita parte de su energía para realizar la digestión. Se recomienda esperar de tres a cuatro horas después de una comida pesada, para realizar ejercicio.
4 Consumo de proteínas:
Las proteínas son importantes para el desarrollo muscular y la reparación de los tejidos corporales. Podemos obtenerlas de alimentos como las carnes, los granos y el queso. Se recomienda que las personas activas físicamente consuman proteínas a través de los alimentos. Es muy importante ingerir la cantidad de proteína adecuada para que la persona tenga un mejor rendimiento al momento de realizar ejercicio.
Un profesional de la nutrición es el mejor recurso para identificar una dieta particular de acuerdo a la cantidad de actividad física o ejercicio realizado. Complementar de manera adecuada la alimentación y el ejercicio tendrá resultados positivos en la salud. Las autoras son internas en Nutrición y Dietética de la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud, Departamento de Salud