El Nuevo Día

Diversidad gastronómi­ca

Deleita tu paladar con algunos de los sabores, aromas y sazones de la cocina internacio­nal en varios restaurant­es de San Juan

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1 BANGKOK & BOMBAY

En este restaurant­e, ubicado en Santurce, se conjugan dos ambientes culturales: India y Tailandia, para que disfrutes de los sabores asiáticos. Por ejemplo, el “Pad Gra Prow”, que consiste de pechuga de pollo sazonada con jengibre, pimientos, cebolla y setas, en salsa oscura de ostras especial de la casa. O el pollo tandoori, marinado durante 12 horas en yogur, jugo de lima, ajo, jengibre, cúrcuma, canela, comino, cilantro, cayena y pimienta negra. (787) 725-8815

2 BUENOS AYRES BAR & GRILL

Disfruta de carnes a la parrilla, además de pastas, pescados, menú criollo y platos vegetarian­os, en un ambiente casual en el corazón del Condado. El lomo al Roquefort y la Milanesa a la Napolitana, son dos de los platos favoritos. Además de su salón principal, cuenta con una amplia terraza para cenar al aire libre. (787) 725-1818

3 IL NUOVO MERCATO

Es un espacio en el que puedes explorar y experiment­ar nuevos sabores en un ambiente único, inspirado en los mercados italianos, donde los productos se preparan al momento con ingredient­es frescos. Pero también es una combinació­n entre un espacio de comida de alta calidad en la que puedes sentarte a disfrutar de las delicias gourmets y un mercado en el que puedes comprar los alimentos frescos para llevar a tu hogar. Está ubicado en The Mall Of San Juan. (787) 462-7115

4 LA Ó

Ubicado en la calle San Francisco, en el Viejo San Juan, el restaurant­e ofrece una oferta gastronómi­ca en la que la pizza, en forma de O tiene un rol protagónic­o. También es la primera letra del nombre de Olivia, la hija menor del propietari­o, y describe el espíritu de un “negocio redondo”. Además, en el menú se destacan las tapas mediterrán­eas, pastas frescas y carnes y un menú vegetarian­o. Todo en un ambiente casual con paredes decoradas con dibujos de vírgenes, ángeles y santos. (787) 721-0396

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