Deléitate con un jangueo Delavida
EL ESPACIO SE HA CONVERTIDO EN PARADA OBLIGATORIA EN LA PLACITA DE SANTURCE
Darse cita en la Placita de Santurce es sinónimo de una buena noche. Este espacio -que suele encenderse hasta altas horas durante los fines de semanacuenta con una gama de rincones para despejarse de la corredera del día a día.
Sin embargo, pocos sitios brindan un jangueo de calidad, exquisita comida y buena música en un solo lugar. Hasta que te encuentras con Delavida Restobar, que descansa en una esquina de la calle Canals. Desde que entras al establecimiento, resulta inevitable que la estructura te sobrecoja.
LA EXPERIENCIA
Precisamente, uno de los mayores atributos es la terraza en la parte trasera del negocio. Por las noches, este espacio deslumbra al ofrecer una experiencia nocturna inigualable.
Para Fernando Rivera -quien es chef y copropietario del establecimiento- el Restobar se destaca entre los demás por las diversas experiencias que puede proveer bajo un solo techo.
Por ejemplo, Delavida Restobar ha servido de tarima para presentaciones de artistas locales como Los Wálters, PJ Sin Suela y Millo Torres y el Tercer Planeta. Para la temporada veraniega que comienza, Rivera espera que más artistas consagren el versátil restaurante.
LA GASTRONOMÍA
Las múltiples alternativas que propone Delavida Restobar no terminan aquí. Y es que no te puedes ir del lugar sin echarle un vistazo al menú especializado en comida internacional. Según Rivera, entre los platos más codiciados se encuentra la carne frita ahumada y el filete de dorado en salsa de piquillo y vino blanco.
Sin embargo, recomienda a ojo cerrado la pechuga en crema de setas, el churrasco de la casa -que tiene la opción de ser servido con la salsa chimichurri o con una suculenta crema de setas- y la tuna tartar tropical, que sale como un aperitivo.
Si bien puedes ir un domingo y deleitarte con un rico brunch, también puedes darte la vuelta un miércoles y gozar con los especiales de margaritas y tacos que ofrece el restaurante. Además, los miércoles también recibes un 20 % de descuento al pagar con tu tarjeta Visa.
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