El Origen, una experiencia sin límite
Servicio, variedad y buen sabor en Isabela
Con un ambiente familiar y acogedor abre sus puertas el Restaurante El Origen by Chef Tito. El concepto es comida criolla, carnes a la parrilla y los famosos mariscos característicos de la zona costera.
El restaurante se caracteriza por una extensa variedad en su oferta, por un “Sabor sin límite”, que va desde carnes hasta suculentos mariscos. Así ofrecen, entre otros, pechuga rellena, trifongo, mofongo relleno, chuleta can can de ¾” de ancho, churrasco, filete “mignon”, “rib eye steak” chillo, mero, dorado, langosta y una extensa variedad de mariscos.
El plato de la casa es el Churrasco El Origen, el cual es un churrasco a la parrilla con una salsa de la casa a base de queso y el Mofongo El Origen, coronado con la misma salsa que ya es característica de este espacio.
“Nuestro interés es que el cliente pueda experimentar la variedad de sabores que ofrecemos, que no tenemos limite en complacer al cliente y dar el mejor servicio”, describe Felix Ruiz junto a su esposa Irina Santiago, ambos propietarios del local. El restaurante, que lleva apenas semanas de abrir sus puertas, cuenta con la experiencia y esfuerzo de Ruiz y su esposa, quienes se han dado a la tarea de ofrecer la mejor calidad en sus platos. De ahí que todo se prepare en su cocina y se utilicen ingredientes frescos.
En el área de los aperitivos se destacan el queso frito, la ensalada de pulpo, la de carrucho, y la sopa de cebolla. Entre los postres sobresalen los flanes y bizcochos.
La barra se caracteriza por variados licores y cervezas, y por sus especiales tragos de la casa, con nombres muy particulares como: El Origen, El Batey, Isabelita y Merceditas, todos con mezclas que representan los gustos nativos. El Origen ofrece especiales de almuerzo de lunes a viernes de 10:00 am a 2:00 pm, por sólo $6.95 el plato, además posee un amplio estacionamiento y un ambiente agradable para toda la familia.
El 15 de noviembre estarán celebrando su encendido navideño con la música acústica de Juan Diego y muchas otras sorpresas.
“Los invitamos a visitarnos y a vivir esta experiencia sin límites, no se arrepentirán”, concluye Ruiz.