En el mar la vida es más sabrosa
Sal Pa’Dentro, experiencia única en la costa Sur de la isla
Ya sea por mar o por tierra, Sal Pa’Dentro es el lugar prefecto para un día familiar. Nombrado a raíz de la sal entrar al subir la marea, este exótico restaurante queda literalmente en el agua. “Estamos justamente en el agua. Nuestros clientes nos visitan ya sea en sus embarcaciones por el mar o en carro por la carretera “, describe Larry García, propietario.
El mangle le hace sombra y adorna sus alrededores. Su consigna es “sin camisa, sin zapatos, sin problemas”. Así goza de un ambiente casual y un exquisito menú. “Servimos comida criolla con especial énfasis en el marisco, honrando al espacio que nos rodea”, explica García.
Sin embargo, Sal Pa’Dentro sirve un menú variado combinando el mar y la tierra. Así se destaca el mofongo relleno, el cual sirven con su selección de pollo, pulpo, pescado, camarones, churrasco y jueyes. Todos los rellenos salen al mojo, a la criolla, al ajillo o a la mantequilla.
Entre sus aperitivos se destacan las empanadillas de marisco, carne y pollo, y sus surtidos en donde no puede faltar el ingrediente marítimo.
Su barra es rústica y de un tamaño impresionante, según relata García, “No es una barra común mide aproximadamente 50” de altura”, describe el joven empresario. “Aquí todo es natural” añade. Así ofrecen jugos naturales para combinar con una amplia variedad de licores.
El ambiente es relajado, casual y ameno. “Aquí vienen familias completas, usan el columpio que tenemos al final de la barra, los niños le pueden dar alimento a los peces, o simplemente disfrutar de la vista, del mar y el sol, de lo hermosa que son nuestras costas, es una experiencia única”.
Sal Pa’Dentro ofrece música en vivo los sábados y domingos; los jueves es día de karaoke y los viernes ameniza un DJ. “Nuestros precios son módicos y siempre damos la mejor atención”, continua García, sobre el restaurante que ofrece una de las mejores vistas y el mejor ambiente para desconectarse y pasar un rato agradable en familia.