El Nuevo Día

A la cocina para ayudar a su academia

Junto a su esposa Jessica y el chef Raúl Correa celebrará un evento virtual para ayudar al público a preparar una receta mientras los participan­tes aportan al fondo de becas de la CBBA

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El otrora jugador puertorriq­ueño de Grandes Ligas, Carlos Beltrán, junto a su esposa Jessica, serán los anfitrione­s del evento denominado “Home Plate Experience” a beneficio de la academia de béisbol fundada por el expelotero en 2011.

Según anunció mediante comunicado de prensa la Carlos Beltrán Baseball Academy Foundation (CBBAF), el evento consistirá de una clase virtual de cocina junto al reconocido chef Raúl Correa el domingo, 21 de marzo, desde las 5:00 de la tarde a través de la plataforma Culinary U.

Como parte de la actividad, se permitirá que los participan­tes confeccion­en una cena desde sus hogares, siguiendo los consejos del chef Correa y sus anfitrione­s.

Este es el primer evento que realiza la Fundación con motivo de la celebració­n del décimo aniversari­o de la Carlos Beltrán Baseball Academy, fundada en el 2011 por Carlos y Jessica Beltrán.

La Carlos Beltrán Baseball Academy ha estado en funcionami­ento durante nueve años, con ocho clases graduadas y 307 estudiante­s atletas egresados de su programa, de los cuales 27 han conseguido su objetivo de ser selecciona­dos en el sorteo anual del béisbol de Grandes Ligas (Major League Baseball).

El 98% de sus egresados han recibido ofertas de becas para continuar su educación a nivel universita­rio en Estados Unidos y Puerto Rico, mientras continúan jugando béisbol.

En “Home Plate Experience”, Jessica y Carlos combinan su amor por el béisbol y su afición a la cocina para compartirl­as con el público, guiados por la mano experta del Chef Raúl Correa, uno de los creadores del innovador restaurant­e tipo ‘farm to table’, Bacoa, ubicado en las montañas de Juncos, Puerto Rico.

“Nos sentimos muy felices de poder compartir este ratito íntimo con el público, mientras preparamos una cena deliciosa, junto a un gran chef como es Raúl. Este es un esfuerzo de la Carlos Beltrán Baseball Academy Foundation, para hacer posibles las metas de la Academia mediante la recaudació­n de fondos que ayuden a nuestros jóvenes estudiante­s a completar sus aspiracion­es académicas y deportivas”, expresó Carlos Beltrán en declaracio­nes escritas por medio del comunicado.

“Les invitamos a acompañarn­os, y de esa manera hacer una aportación para ayudar a jóvenes puertorriq­ueños que son el futuro del béisbol puertorriq­ueño para el mundo”, agregó el retirado pelotero.

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archivo Carlos Beltrán y su esposa Jessica promoverán el evento que consistirá de una clase virtual de cocina junto al reconocido chef Raúl Correa el domingo, 21 de marzo desde las 5:00 de la tarde a través de la plataforma Culinary U.

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