Hacia la sostenibilidad alimentaria
El Banco de Alimentos reparte donativo millonario entre una veintena de organizaciones que ayudan a distintas comunidades de la isla
“Aunque muchos piensan que todo el mundo come bien aquí, eso no es la realidad en nuestros barrios”, aseguró ayer el secretario de Agricultura, Ramón González Beiró, justo en la celebración del Día de la Concienciación del Hambre en Puerto Rico.
Sus expresiones surgieron, precisamente, durante una actividad en la cual el Banco de Alimentos premió a varios proyectos comunitarios en su misión de conducir al país hacia la seguridad alimentaria, una mejoría en la nutrición y la promoción de una agricultura sostenible.
En total, 25 proyectos que impactan a 50 comunidades, incluyendo a Vieques y Culebra, fueron seleccionados por el Banco de Alimentos por ayudar con sus propuestas de acercar la isla a la meta de “Hambre Cero”, iniciativa que impulsa este organismo como parte de su misión.
“Este es un paso realmente significativo en nuestra lucha contra el hambre”, afirmó Denise Santos, presidenta del Banco.
Según Santos, esta organización recibió recientemente una donación de la filántropa estadounidense MacKenzie Scott, conocida por donar parte de su fortuna a organizaciones sin fines de lucro de todo el mundo. Gracias a esta donación, el Banco de Alimentos distribuyó $2 millones en proyectos comunitarios que atienden aspectos de la lucha por la sostenibilidad alimentaria, como la alimentación, nutrición, educación, desarrollo económico, creación de empleos y agricultura, entre otros aspectos relacionados.
En la categoría de “Apoyo y Desarrollo de la Agricultura Local”, se premiaron ocho proyectos. Entre estos, ganó la propuesta de Juan Domingo en Acción, organización educativa de base comunitaria comprometida con mejorar la calidad de vida de esta comunidad de Guaynabo. Con su proyecto “Huertos de Esperanza en Juan Domingo”, se ofrecerán talleres para fortalecer el desarrollo de la agricultura escolar y comunitaria.
En la categoría de “Ampliar Distribución de Alimentos”, se premiaron seis proyectos. Entre estos, se seleccionó “Aliméntate con Plenitud” de Plenitud Puerto Rico, organización que apoya a individuos y comunidades hacia el desarrollo sostenible. Según Owen Ingley y Paula Paoli Garrido, codirectores de la entidad, con el donativo recibido fortalecerán la distribución de alimentos frescos en Las Marías y emplearán a tres personas de la comunidad. También, continuarán los talleres de agroecología y nutrición que ofrecen para ayudar a reducir el hambre y la inseguridad alimentaria en hogares vulnerables.
“Nadie debería tener que escoger entre comer o estudiar”, dijo, por su parte, Iris Núñez, coordinadora de Acción Social y Voluntariado del Centro Sofía, en la Universidad del Sagrado Corazón (USC), que es uno de seis proyectos premiados en la categoría “Comedor Solidario”.
Este en particular, explicó Núñez, comenzó en 2015 y depende estrictamente de donaciones y voluntarios. Actualmente, dijo, viabiliza que 634 estudiantes de la USC se alimenten todas las semanas.
“Debido a la situación económica, cada vez son más los estudiantes que buscan un plato caliente”, dijo, tras señalar que con el donativo crearán un huerto comunitario y un sistema de compostaje.
En “Otros Proyectos”, se escogieron cinco propuestas, entre estas, una que asiste a programas sociales de Vieques (Fe que Transforma Inc.) y otra que ayuda a familias con inseguridad alimentaria de Culebra (Mujeres de Islas, Inc.). También, el Programa Pro Ayuda Edad Avanzada, que asiste a adultos mayores de escasos recursos en Aguada, fue seleccionado para fortalecer su proyecto “Por fin, Agua Potable”, que busca proveer 150 cisternas de agua en hogares de ancianos que carecen de agua en sus casas.
Mientras, con el donativo, Fe que Transforma comprará la antigua escuela pública Franklin Delano Roosevelt para seguir su obra de ayuda a familias necesitadas. Por su parte, Mujeres de Islas, Inc. ampliará el Aula-Hotel, donde hospedan recursos que visitan Culebra para dar asistencia.
“Aunque muchos piensan que todo el mundo come bien aquí (en Puerto Rico), eso no es la realidad en nuestros barrios”
RAMÓN GONZÁLEZ BEIRÓ SECRETARIO DE AGRICULTURA