Salinas está abierto al turismo
Comerciantes de la llamada Ruta gastronómica del mojo isleño abren sus puertas para reactivar la economía local
SALINAS.- A lo largo de la zona costera de este pueblo hay un sinnúmero de restaurantes que son fuente de empleo para cientos de personas, incluyendo algunas que lo perdieron todotras el paso del huracán Fiona.
Por eso, el ayuntamiento exhortó a los amantes del buen comer a patrocinar sus locales favoritos, pues “la gente que perdió sus casas no puede perder su trabajo”.
“Si de verdad quieren patrocinar a nuestro pueblo, la mejor manera en que pueden hacerlo es haciendo turismo en Salinas”, expresó Luis Martínez, director de la Oficina de Turismo del Municipio de Salinas, durante un recorrido de El Nuevo Día por la llamada “Ruta gastronómica del mojo isleño”.
Pese a la devastación evidente que dejó el ciclón en las comunidades Playa y Playita, este medio validó que los propietarios de los restaurantes acondicionaron sus negocios para abrir nuevamente.
Juan González, dueño del popular restaurante Ladi’s Place, consideró que apoyar a los establecimientos del área es vital para la recuperación económica de su pueblo.
“En Salinas, lo peor fue el agua, el mar estuvo bien bravo, se dañó uno que otro bote, pero son cosas que reponen. El problema está en las casas, tenemos que movernos para que aparezcan neveras, sofás, mattresses , toallas, porque esa es la necesidad”, expresó el empresario. “Mucha gente que trabaja aquí (en Ladi’s Place), vive aquí (en Salinas)”, agregó, al detallar que comenzó a operar desde el miércoles pasado.
Asimismo, pese a los daños sufridos, el Full Moon Hotel & Restaurant reabrió sus puertas el pasado jueves.
La encargada del restaurante, Stephanie Rivera Marrero, dijo que Fiona afectó varios cuartos de la hospedería y destrozó algunos equipos del restaurante, que emplea sobre 30 personas, en su mayoría, de comunidades vecinas. La exhortación de la joven es clara: que los puertorriqueños que buscarán recrearse este fin de semana, apoyen los negocios de su pueblo.
“Que nos apoyen porque sabemos que el área sur fuimos los más afectados, pero hay otros que no fueron tan afectados como en el norte y nos pueden apoyar a nosotros. Estamos totalmente a la disposición de atenderles y darles el mejor servicio”, expresó.
Full Moon Hotel & Restaurant dejó inalterado su itinerario de música en vivo para el fin de semana, para apoyar a los artistas sureños que dependen de sus presentaciones para vivir.
“Los músicos necesitan trabajar igual que nosotros y no los cancelamos, para que la gente que también fue afectada venga y despejen la mente”, apuntó.
En la zona, también reabrió sus puertas el restaurante de la Marina de Salinas, que desde el martes entrega almuerzos calientes a los residentes de los barrios Playa y Playita.
“El 90% de los empleados de aquí (la marina) son de la Playa y Playita, así que se afectaron. Hay algunos que perdieron todo y viven en la marina en lo que resuelven. Comen y viven aquí”, relató el dueño del establecimiento, Julián Hernández.