Mejorar la alimentación es vital

Comer sano y velar por la seguridad de los alimentos te ayudará a sentirte más fuerte física, mental y emocionalmente

Cuando hablamos de cáncer o de cáncer de seno hay varios aspectos que considerar y tomar en cuenta, pero sí hay una verdad irrefutable, y es que mejorar tu alimentación es clave para mejorar tu salud y bienestar general.

AQUÍ TE PRESENTO ALGUNOS CONSEJOS:

● No tienes que eliminar los carbohidratos. Estos son necesarios y con eliminarlos solo lograrás desbalancear tu alimentación. A su vez, te sentirás con poca energía. Si eliminas los carbohidratos, por su aporte como grupo, y las vitaminas y minerales que se encuentran en él, pudieras experimentar nerviosismo, irritabilidad, depresión, insomnio y cambios de estado de ánimo. Esto no es necesario, además de que es parte de la alimentación básica del ser humano y aún más de nosotros los puertorriqueños.

● ¿No estás haciendo ejercicios? Bueno, realmente te conviene hacer algún tipo de actividad física. Hacerlo mejora tu sistema inmunitario en un 57 %, además de que, a los 20 minutos de realizar alguna actividad física, tu cuerpo aumenta la producción de endorfinas, la hormona de la felicidad y satisfacción. Esta mejorará tu estado de ánimo, ayudándote a combatir la depresión y ansiedad que, a menudo, acompaña el proceso de un diagnóstico de cáncer. Debes saber que las endorfinas son familia de la morfina, un poderoso analgésico natural, solo que tu cuerpo las produce, son gratis y legales. ¿Por qué no beneficiarte de ellas?

● Toma agua abundantemente; 8 vasos es un mínimo. Puedes dividir tu peso en libras a la mitad y ahí tendrás las onzas de agua que tu cuerpo requiere. Si divides este último número entre ocho, sabrás cuántos vasos de agua de ocho onzas debes tomar.

● Incluye frutas en cada comida o utilízalas como merienda.

● Añade ensaladas y vegetales en los almuerzos y cenas siempre. Las frutas y los vegetales están repletos de antioxidantes y vitaminas. También tienen fibra, que es excelente para el manejo del cáncer y te proveen mucha saciedad. Esto te ayuda muchísimo en el control de peso.

● Controla el tamaño de las porciones, evita freír y no añadas grasa al cocinar.

● Prefiere las carnes menos grasosas.

● Merienda opciones nutritivas: frutas, almendras, nueces, yogur, leche, etc.

● Lee las etiquetas de los alimentos y aprende a reconocer en estas un alimento que sea adecuado para ti.

● No pases comidas por alto.

● Prefiere los alimentos integrales.

● Limita alcohol y el exceso de sodio. La autora es nutricionista y dietista.