Más que pizza y calzones
Torres Restaurant te espera con un nuevo menú.
Dos universos paralelos dedicados a la comida; un solo espacio. Esa es la nueva opción que ya experimentan los residentes del área norte de la isla, con la reinauguración de Torres Restaurant que bien le hace honor a su nombre.
El edificio de dos pisos divide dos conceptos completamente distintos y cada uno con su propio menú que se adapta al público muy fácilmente. El primero dedica su espacio a los amantes de la pizza y el calzón. Allí la carta se hace pequeña para quienes disfrutan del plato, especialmente de la famosa “Carnosa”, compuesta por seis carnes como chorizo, pepperoni, jamón, carne molida y “bacon”.
“Nos visita gente de todas partes de la isla para venir a probarla”, comentó José Torres, dueño del establecimiento que ubica en la carretera #2, en Hatillo.
Pero ahora los comensales tienen un buen pretexto para quedarse un ratito más y subir las escaleras en mármol que conducen al segundo nivel, donde el panorama y la propuesta de sabores son totalmente diferentes a lo que los clientes están acostumbrados.
“Poco a poco estuvimos inventando, trayendo nuevos platos en el primer piso y a las personas les encantó”, indicó Torres acerca de cómo surgió la idea de remodelar el local y levantar otro espacio para el deleite de toda la familia.
El amplio comedor de arriba, con sillas altas de color negro, se entrelaza perfectamente con la arquitectura vanguardista que se aprecia desde el exterior.
En la oferta culinaria, los anillos de calamares empanizados, servidos con una salsa de cítricos, y el Filete Mignon a lo Torres, un jugoso filete relleno de langosta, camarones y queso suizo envuelto en tocineta y bañado en salsa de champiñones, se hacen eco del ambiente cómodo y sofisticado.
Cualquiera de los postres que ofrecen le pondrá un sello de garantía para que regreses. Aunque si no sabes por cuál inclinarte, Torres asegura que “el flan de almendras se ha convertido en el favorito de todos. A la gente le gusta porque no es tan dulzón, tiene un buen balance”.