CREMA DE YUCA Y MAÍZ
● 2 mazorcas de maíz ● 2 tazas de yuca pelada y cortada en trozos
● ½ cebolla blanca cortada en trozos
● 4 dientes de ajo molido ● 8 tazas de caldo de pollo ● ¼ taza de crema de leche
● 2 cucharadas de aceite de oliva
● sal y pimienta a gusto