ﺗﻌﺮﻳﻒ اﻟﻤﻮردﻳﻦ ﺑﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ ﻟﺠﻮدة اﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻔﻮاﻛﻪ
اﻟـــﺪوﺣـــﺔ - ] :ﻧـﻈـﻤـﺖ وزارة اﻟﺒﻠﺪﻳﺔ واﻟﺒﻴﺌﺔ ﻣﻤﺜﻠﺔ ﺑــﺈدارة اﻟﺸﺆون اﻟﺰراﻋﻴﺔ وﺑﺎﻟﺘﻨﺴﻴﻖ ﻣﻊ إدارة ﺳﻼﻣﺔ اﻷﻏــــﺬﻳــــﺔ واﻟـــﺼـــﺤـــﺔ اﻟــﺒــﻴــﺌــﻴــﺔ ﺑـــــﻮزارة اﻟـــﺼـــﺤـــﺔ اﻟـــﻌـــﺎﻣـــﺔ ووزارة اﻟـــﺘـــﺠـــﺎرة واﻟﺼﻨﺎﻋﺔ، ﻧــﺪوة ﻋﺒﺮ ﺗﻘﻨﻴﺔ اﻻﺗﺼﺎل اﻟـﻤـﺮﺋـﻲ ﻟـﻜـﺎﻓـﺔ ﻣـــﻮردي اﻟــﺨــﻀــﺮاوات واﻟـﻔـﻮاﻛـﻪ ﺣــﻮل اﻟـﻤـﻮاﺻـﻔـﺎت اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ ﻟـــــﺠـــــﻮدة اﻟــــــﺨــــــﻀــــــﺮاوات واﻟــــﻔــــﻮاﻛــــﻪ وأﻫﻤﻴﺔ ﻣﻄﺎﺑﻘﺔ اﻟﺒﻀﺎﺋﻊ اﻟﻤﺴﺘﻮردة ﻻﺷﺘﺮاﻃﺎت وﻣﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺠﻮدة اﻟﻤﺸﺘﻘﺔ ﻣــﻦ اﻟـﻤـﻮاﺻـﻔـﺔ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﺸﺄن. ﺣﻴﺚ ﻧﺼﺖ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ ﻋـﻠـﻰ أن ﺗــﻜــﻮن اﻟـﻤـﻨـﺘـﺠـﺎت ﻣﺘﺠﺎﻧﺴﺔ ﻣــﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﺸﻜﻞ واﻟــﻠــﻮن، وأن ﺗﺼﻞ إﻟـــﻰ درﺟــــﺔ اﻟــﻨــﻀــﺞ اﻟــﻤــﻄــﻠــﻮﺑــﺔ، وأن ﺗﻜﻮن ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻹﺻﺎﺑﺎت واﻷﻣﺮاض واﻵﻓـــــﺎت، وﻣــﻌــﺒــﺄة ﺑـﺎﻟـﺸـﻜـﻞ اﻟﺼﺤﻴﺢ اﻟﻤﻄﺎﺑﻖ ﻟﻼﺷﺘﺮاﻃﺎت. ﺗﻬﺪف اﻟﻨﺪوة، اﻟــﺘــﻲ ﺷــــﺎرك ﻓــﻲ ﺗـﻘـﺪﻳـﻤـﻬـﺎ ﻋـــﺪد ﻣﻦ اﻟﻤﺨﺘﺼﻴﻦ ﻣﻦ إدارة اﻟﺸﺆون اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﺑــﻮزارة اﻟﺒﻠﺪﻳﺔ واﻟﺒﻴﺌﺔ وإدارة ﺳﻼﻣﺔ اﻷﻏــﺬﻳــﺔ ﺑــــﻮزارة اﻟـﺼـﺤـﺔ اﻟـﻌـﺎﻣـﺔ، إﻟـﻰ ﺑــﻴــﺎن وﺗــﻮﺿــﻴــﺢ اﻟــﻤــﻮاﺻــﻔــﺔ اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ ﻟﺠﻮدة وﺳﻼﻣﺔ اﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻔﻮاﻛﻪ، واﻟﺮد ﻋﻠﻰ ﻛﺎﻓﺔ اﺳﺘﻔﺴﺎرات اﻟﻤﺴﺘﻮردﻳﻦ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﺸﺄن. اﺳﺘﻌﺮﺿﺖ اﻟﻨﺪوة اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑــﺄﻫــﻢ أﻧـــــﻮاع اﻟـــﺨـــﻀـــﺮاوات واﻟــﻔــﻮاﻛــﻪ واﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ وﻓــﻖ ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟــﺠــﻮدة، وﻣـﻌـﺎﻳـﻴـﺮ اﻟــﺠــﻮدة اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﻌﺒﻮات وﺑﻄﺎﻗﺔ اﻟﺒﻴﺎن.
وﻳـﺄﺗـﻲ ﺗﻨﻈﻴﻢ اﻟـﻨـﺪوة ﺿﻤﻦ ﺟﻬﻮد إدارة اﻟﺸﺆون اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﺑﻮزارة اﻟﺒﻠﺪﻳﺔ واﻟﺒﻴﺌﺔ وإدارة ﺳﻼﻣﺔ اﻷﻏﺬﻳﺔ واﻟﺼﺤﺔ اﻟﺒﻴﺌﻴﺔ ﺑــﻮزارة اﻟﺼﺤﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ووزارة اﻟــﺘــﺠــﺎرة واﻟــﺼــﻨــﺎﻋــﺔ واﻟـﻬـﻴـﺌـﺔ اﻟـﻌـﺎﻣـﺔ ﻟــﻠــﻤــﻮاﺻــﻔــﺎت واﻟـﺘـﻘـﻴـﻴـﺲ ﻧــﺤــﻮ ﺗﻔﻌﻴﻞ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ اﻟﺘﻜﻤﻴﻠﻴﺔ ﻟﺠﻮدة اﻟـــﺨـــﻀـــﺮاوات واﻟـــﻔـــﻮاﻛـــﻪ اﻟــﻤــﺴــﺘــﻮردة
ﺑﻬﺪف ﺗﻌﺰﻳﺰ اﻷﻣـﻦ اﻟﻐﺬاﺋﻲ وﺣﻤﺎﻳﺔ اﻟﺜﺮوة اﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ.
وﻛــــﺎﻧــــﺖ وزارة اﻟــﺒــﻠــﺪﻳــﺔ واﻟــﺒــﻴــﺌــﺔ ﻗــﺪ أﺻــــﺪرت ﺗـﻨـﻮﻳـﻬـﺎ وﺟـﻬـﺘـﻪ ﻟﺠﻤﻴﻊ ﻣﺴﺘﻮردي اﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻔﻮاﻛﻪ ﺣﻮل ﻣﺮاﻋﺎة اﺳﺘﻴﺮاد اﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻔﻮاﻛﻪ اﻟـﻄـﺎزﺟـﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗـﺘـﻼءم ﻣـﻊ اﺷﺘﺮاﻃﺎت وﻣﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟـﺠـﻮدة اﻟـــﻮاردة ﺑﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﺸﺄن.