ﺗﻨــﺎول اﻟﻘﻬــﻮة ﻳﺆﺛــﺮ ﻋـﻠﻰ ﺟــﻮدة اﻟﻨــﻮم
إدﻧﺒﺮة - ﻗﻨﺎ: ﻳﺒﺪأ اﻟﻜﺜﻴﺮون ﻳﻮﻣﻬﻢ ﺑﻔﻨﺠﺎن ﻣﻦ اﻟﻘﻬﻮة ﻣﻦ أﺟﻞ اﻻﺳﺘﻴﻘﺎظ واﻟﺒﺪء ﻓﻲ اﻟﺘﺤﺮك وﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﻣﻬﺎﻣﻬﻢ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ، وﻟﻜﻦ دراﺳــﺔ ﺣﺪﻳﺜﺔ وﺟﺪت أن ﺗﻨﺎول اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﻓﻲ وﻗﺖ ﻻﺣـﻖ ﻣﻦ اﻟﻴﻮم ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺆﺛﺮ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺒﻴﺮ ﻋﻠﻰ اﻟــﻨــﻮم، ﺣﺘﻰ ﻟـﻮ ﺷﺮﺑﺘﻪ ﻓﻲ وﻗﺖ ﻣﺒﻜﺮ ﻧﺴﺒﻴﺎ. ووﺟـﺪ ﺑﺎﺣﺜﻮن ﻣﻦ ﻗـﺴـﻢ ﻃــﺐ اﻟــﻨــﻮم ﻓــﻲ ﺟـﺎﻣـﻌـﺔ إدﻧــﺒــﺮة، أﺟـــﺮوا ﺑﺤﺜﺎ ﺣــﻮل ﻫــﺬا اﻟــﻤــﻮﺿــﻮع، أن ﺗــﺄﺛــﻴــﺮ اﻟــﻘــﻬــﻮة ﻋــﻠــﻰ اﻟـــﻨـــﻮم ﻳــﻤــﻜــﻦ أن ﻳﺴﺘﻤﺮ ﺣﺘﻰ ﺳﺖ ﺳﺎﻋﺎت ﻗﺒﻞ اﻟﺬﻫﺎب إﻟﻰ اﻟﻨﻮم، ﺑﺤﺴﺐ ﻣﻮﻗﻊ .studyfinds
وأوﺿـــــﺤـــــﺖ اﻟـــﻤـــﺆﻟـــﻔـــﺔ اﻟــﺮﺋــﻴــﺴــﻴــﺔ ﻟﻠﺪراﺳﺔ، رﻳﻨﺎﺗﺎ رﻳﻬﺎ، أن اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺗﻨﺎول اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﺑــﺪءا ﻣﻦ ﺳﺖ ﺳﺎﻋﺎت ﻗﺒﻞ وﻗــﺖ اﻟـﻨـﻮم ﻗـﺪ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓـﻲ ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﺘﺄﺛﻴﺮ ﻋﻠﻰ دورة اﻻﺳﺘﻴﻘﺎظ واﻟـﻨـﻮم ﻟـﺪى اﻟﺸﺨﺺ. ووﺟــﺪ ﻣﺆﻟﻔﻮ اﻟـﺪراﺳـﺔ أن ﺷﺮب اﻟﻘﻬﻮة ﺑﻌﺪ اﻻﺳﺘﻴﻘﺎظ ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ واﻟﻴﻘﻈﺔ، وﻫﻮ ﻣــﺎ ﻳـﻨـﻄـﺒـﻖ ﺑـﺸـﻜـﻞ ﺧـــﺎص ﻋــﻠــﻰ ﻋـﻤـﺎل اﻟﻤﻨﺎوﺑﺔ اﻟـﺬﻳـﻦ ﻳﺘﻌﻴﻦ ﻋﻠﻴﻬﻢ اﻟﺘﻜﻴﻒ ﻓــﻲ ﻛﺜﻴﺮ ﻣــﻦ اﻷﺣــﻴــﺎن ﻣــﻊ دورة ﻧـﻮم
ﺟــﺪﻳــﺪة. واﻛـﺘـﺸـﻔـﺖ دراﺳـــﺔ ﺳـﺎﺑـﻘـﺔ أن ﺗﻨﺎول ٠٠٣ ﻣﻐﻢ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﻳﻮﻣﻴﺎ )ﻣﺎ ﻳﻌﺎدل ﺛﻼﺛﺔ أﻛـﻮاب ﻣﻦ اﻟﻘﻬﻮة( ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳــﺴــﺎﻋــﺪ ﻓــﻲ ﺗـﺤـﺴـﻴـﻦ اﻻﺳــﺘــﺠــﺎﺑــﺎت اﻟﻤﻌﺮﻓﻴﺔ ﻟﻠﺪﻣﺎغ ﺧــﻼل اﻷﻳــﺎم اﻟﺜﻼﺛﺔ اﻷوﻟﻰ ﻣﻦ ﻗﻠﺔ اﻟﻨﻮم. وﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻷوﻟﺌﻚ اﻟـــﺬﻳـــﻦ ﻳــﻌــﺎﻧــﻮن ﻣـــﻦ دورة ﻧــــﻮم ﻏﻴﺮ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ، ﻣﺜﻞ اﻟﻌﻤﻞ ﻓــﻲ ﻧـﻮﺑـﺔ ﻟﻴﻠﻴﺔ، ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺗﻨﺎول اﻟﻘﻬﻮة ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم ﻓـﻲ ﺗﺨﻔﻴﻒ اﻟﻀﻌﻒ اﻹدراﻛــــﻲ ﻗﺼﻴﺮ اﻟﻤﺪى ﺑﺴﺒﺐ ﻗﻠﺔ اﻟﻨﻮم، إﻻ أن اﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ ﻳﻘﻮﻟﻮن إﻧـﻪ ﻣﻦ اﻟﻤﺤﺘﻤﻞ أن ﻳﻜﻮن ﻟﻪ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺳﻠﺒﻲ ﻋﻠﻰ ﺟــﻮدة اﻟـﻨـﻮم وﻣﺪﺗﻪ ﻻﺣﻘﺎ.
ووﺟــﺪ اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن أن ﻛﻤﻴﺔ اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ اﻟــﺘــﻲ ﻳـﺴـﺘـﻬـﻠـﻜـﻬـﺎ اﻟـــﻤـــﺮء ﺗــﻌــﻄــﻲ ﻧـﺘـﺎﺋـﺞ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ، ﺣﻴﺚ إن ٥٧ ﻣﻠﻎ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﺗﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻻﻧﺘﺒﺎه واﻟﺘﺮﻛﻴﺰ واﻟﻴﻘﻈﺔ، وﻣﻊ ذﻟﻚ، ﻻ ﻳﺰال ﺑﺈﻣﻜﺎن ﻣﺤﺒﻲ اﻟﻘﻬﻮة اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻤﺎ ﻳﺼﻞ إﻟﻰ ٠٠٤ ﻣﻴﻠﻠﻴﻐﺮام ﻛﺠﺰء ﻣﻦ ﻧﻈﺎم ﻏﺬاﺋﻲ ﺻﺤﻲ ﻣﺘﻮازن ﻣﻊ اﻻﺳﺘﻤﺮار ﻓﻲ اﻟﻨﺸﺎط. وﻗﺎﻟﺖ رﻳﻬﺎ ﻓﻲ ﺑﻴﺎن ﺻﺤﻔﻲ: »ﻳﺴﺘﻬﻠﻚ اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﻳــﻮﻣــﻴــﺎ ﻣــﺎ ﻳــﻘــﺮب ﻣــﻦ ٠٨ ﺑـﺎﻟـﻤـﺌـﺔ ﻣﻦ ﺳﻜﺎن اﻟﻌﺎﻟﻢ، ﻏﺎﻟﺒﺎ ﻟﻔﻮاﺋﺪه ﻓﻲ ﺗﻌﺰﻳﺰ اﻟﻴﻘﻈﺔ واﻟـﺘـﺮﻛـﻴـﺰ.. ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﺴﺘﻤﺮ آﺛﺎره ﻟﻌﺪة ﺳﺎﻋﺎت، اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﺳﺮﻋﺔ أو ﺑﻂء ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻤﺜﻴﻞ اﻟﻐﺬاﺋﻲ«.
واﺧــﺘــﺘــﻤــﺖ ﺑــﺎﻟــﻘــﻮل »أوﻟـــﺌـــﻚ اﻟــﺬﻳــﻦ ﻳــﺠــﺪون أن ﺷـــﺮب اﻟــﻘــﻬــﻮة ﻓــﻲ وﻗــﺖ ﻻﺣﻖ ﻣﻦ اﻟﻴﻮم ﻳﻌﻄﻞ أﻧﻤﺎط ﻧﻮﻣﻬﻢ ﻗﺪ ﻳﺮﻏﺒﻮن ﻓﻲ اﺳﺘﺒﺪاﻟﻬﺎ ﺑﻤﺸﺮوﺑﺎت ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ أو ﻗﻬﻮة ﻣﻨﺰوﻋﺔ اﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﺧﻼل ﻓﺘﺮة ﻣﺎ ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﺮ واﻟﻤﺴﺎء«.