ﻟﱭ اﻟﺰﺑﺎدي ﻳﺨﻔﻒ ﻣﻦ ارﺗﻔﺎع ﺿﻐﻂ اﻟﺪم

Al-Sharq Health and Society - - ﻣﺘﺎﺑﻌﺎت -

وﺻــــﻠــــﺖ دراﺳــــــــﺔ ﺣـــﺪﻳـــﺜـــﺔ إﻟــــــﻰ أن ﺗــــﻨــــﺎول ﻟــﱭ اﻟــــــﺰﺑــــــﺎدي ﻗـــﺒـــﻞ وﺟــــﺒــــﺎت اﻟــــﻄــــﻌــــﺎم ﻳـــﺨـــﻔـــﻒ ﻣــﻦ ارﺗـﻔـﺎع ﺿﻐﻂ اﻟــﺪم واﻟـﺘـﻬـﺎﺑـﺎت اﻟﺠﺴﻢ وﻳﺰﻳﺪ ﻣـﻦ ﺻﺤﺔ اﻷﻣــﻌــﺎء، ﺣﻴﺚ ﺗـﻮﺻـﻞ ﺑـﺎﺣـﺜـﻮن ﻣﻦ ﺟــﺎﻣــﻌــﺔ وﻳــﺴــﻜــﻮﻧــﺴــﻦ- ﻣـــﺎدﻳـــﺴـــﻮن اﻷﻣــﻴــﺮﻛــﻴــﺔ إﻟـــﻰ أﻧـــﻪ ﺣــﺘــﻰ ﻣـــﻊ ﺗـــﻨـــﺎول اﻟــﻜــﺜــﻴــﺮ ﻣـــﻦ اﻟـﻠـﺤـﻮم واﻟـــﻜـــﺮﺑـــﻮﻫـــﻴـــﺪرات، ﻓـــﺈن اﻟـــﺰﺑـــﺎدي ﺗــﺴــﺎﻋــﺪ ﻋﻠﻰ اﻟــﺘــﺨــﻠــﺺ ﻣـــﻦ اﻻﻟـــﺘـــﻬـــﺎب اﻟـــﻨـــﺎﺗـــﺞ ﻋـــﻦ اﻟـــﺪﻫـــﻮن اﳌـﺸـﺒـﻌـﺔ. ﻫـــﺬه اﻟـــﺪراﺳـــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﻧـﺸـﺮﺗـﻬـﺎ »دﻳـﻠـﻲ ﻣـــﻴـــﻞ« ﻫـــﻲ اﻷﺣـــــﺪث ﻟـــﻌـــﺮض ﻣــﻨــﺘــﺠــﺎت اﻷﻟـــﺒـــﺎن اﳌــﺘــﺨــﻤــﺮة ﻣــﺜــﻞ اﻟـــﺰﺑـــﺎدي واﻟـــﺠـــﱭ، اﻟــﺘــﻲ ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳــﻜــﻮن ﻟــﻬــﺎ ﺗــﺄﺛــﻴــﺮات ﺗـﺤـﻮﻳـﻠـﻴـﺔ ﻋــﻠــﻰ ﺻﺤﺔ اﻷﻣﻌﺎء واﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎت، اﻷﻣﺮ اﻟﺬي ﻳﺘﻌﺎرض ﻣﻊ اﻟﺒﺪﻋﺔ اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻟﺸﺎﺋﻌﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﻨﺐ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن.. وﻗﺎل اﻟﺒﺎﺣﺚ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﺑﺮاد ﺑﻮﻟﻴﻨﺞ، أﺳﺘﺎذ ﻋﻠﻮم اﻷﻏﺬﻳﺔ: »ﻟﻘﺪ رأﻳﻨﺎ ﺗﺄﺛﻴﺮﴽ ﻓﻮرﻳﴼ ﻟـﺘـﻨـﺎول اﻟـــﺰﺑـــﺎدي اﺳـﺘـﻤـﺮ ﳌـــﺪة ﺗـﺴـﻌـﺔ أﺳـﺎﺑـﻴـﻊ، وﻻﺣـــﻈـــﻨـــﺎ أن ﺻــﺤــﺔ اﻟــﺠــﺴــﻢ ﺗــﺘــﺤــﺴــﻦ ﺑــﻤــﺮور اﻟﻮﻗﺖ«. وﻳﺮﺗﺒﻂ اﻻﻟﺘﻬﺎب اﳌﺰﻣﻦ ﻣﻊ اﻟﺴﻤﻨﺔ، ﻣـــﺘـــﻼزﻣـــﺔ اﻷﻳـــــﺾ، وأﻣــــــﺮاض اﻟــﻘــﻠــﺐ واﻷوﻋـــﻴـــﺔ اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، وأﻣﺮاض أﺧﺮى.

Newspapers in Arabic

Newspapers from Qatar

© PressReader. All rights reserved.