Fuziune

Grupul Le Manoir, condus de Cristian Preotu, anunță fuziunea restaurantelor bucureștene Relais & Châteaux Le Bistrot Français și Bistro Ateneu. Noul local creat în urma unirii celor două proprietăți va funcționa în clădirea Galleron, cea care a găzduit, în ultimii doi ani, Relais & Châteaux Le Bistrot Français, va purta numele de Bistro Ateneu și va fi, în continuare, afiliat rețelei Relais & Châteaux. Bucătăria restaurantului operat de familia Preotu va fi condusă de către Alexandru Dumitru, desemnat, în iunie 2019, Chef-ul Anului de către Gault&Millau Romania. lemanoir.ro