Cultivă fructe și legume în balcon
Grădinăritul este o soluţie benefică atât pentru starea ta psihică din această perioadă, cât şi pentru bugetul familiei tale. Amenajează-ţi o grădină cu fructe şi legume pe balcon.
DEȘI SPAŢIUL din balcon pare mic, poate fi locul ideal pentru o grădină roditoare. Dacă alegi legume şi fructe precum fasolea, dovleceii şi căpşunile care pot fi urcate pe un spalier sau pe perete, sau salata, ceapa, roşiile cherry şi ardeiul care pot fi culivate în vase mici, pomi fructiferi armonizați pentru a rămâne pitici, vei fi încântată să descoperi că îți poți îmbogăți felurile de mâncare cu legume şi verdețuri proaspete din producția proprie.
PREGĂTIREA GHIVECELOR este importantă, ea se face în funcție de legumele pe care vrei să le cultivi. În florării sau hypermarketuri vei găsi diverse tipuri de sol. Alege-l pe cel potrivit.
ARDEIUL este o plantă pretențioasă la lumină, căldură, apă şi hrană. Pentru a avea legume de calitate, trebuie să adaugi îngrăşământ, iar pământul să fie bogat şi afânat. O importanță mare o are şi udarea plantei: nu folosi apă prea rece pentru că nu îi place, nu îl uda în perioada înfloririi şi ai grijă ca udarea să nu îi lase rădăcinile dezgolite.
FASOLEA ȘI DOVLECELUL pot fi folosite cu succes ca plante decorative. Urcate pe un spalier, ele acoperă în mod atractiv pereții, iar dacă doreşti puțină umbră, poți forma o perdea înflorată dirijând plantele pe câteva fire de gută în dreptul geamurilor (dacă nu ai unde să le extinzi, alege soiuri pitice). Seamănă într-un ghiveci un singur cuib (două-trei boabe) şi udă pământul din abundență. Ambele au nevoie de mult soare şi căldură şi de un sol afânat, bogat în fosfor şi în potasiu.
ROȘIILE CHERRY sunt legumele recomandate pentru grădinarul începător, căci se îngrijesc foarte uşor. Dacă vrei să creşti aceste roşii pentru producție şi nu pentru decor, alege un ghiveci mai mare, de 15-18 litri, şi un spalier, astfel planta va avea loc să crească mai mare şi să poarte mai multe roade. Pune ghivecele cu roşioare într-un loc cu soare direct 8 ore pe zi – un balcon orientat spre sud-vest este ideal. Roşiile cherry au nevoie de un pământ uşor, care drenează bine apa. Udă-le bine în perioada de creştere, ținând pământul în permanență umed, şi foloseşte un îngrăşământ special pentru tomate (îl găseşti în florării) şi vei avea mici roşii gustoase până târziu, în toamnă.
CĂPȘUNILE pot fi cultivate în jardiniere, în ghivece mici, decorative (nu au nevoie de prea mult pământ), în suporturi suspendate sau urcate pe spaliere. În jardiniere poți combina soiuri care au perioade diferite de coacere sau poți alege direct un soi care să facă fructe o perioadă mai mare de timp. Căpşunile au nevoie de un sol uşor, fertil, fără exces de umiditate; fructele sunt foarte sensibile la umiditate şi putrezesc. Eventual, pentru a nu veni în contact cu solul umed, poți pune în jurul răsadurilor puțin rumeguş sau pietriş.
CARTOFII se pot cultiva în vase cu adâncimea de 25-30 cm cu găuri de drenaj în partea inferioară, chiar şi o sacoşă de rafie este un recipient perfect. Umple vasul 1/3 cu pământ nisipos şi plantează doi tuberculi cu partea încolțită în sus, iar pe măsură ce vrejul creşte, adaugă pământ treptat. Astfel, vei avea o producție mai mare. Aşază planta într-un loc însorit şi păstrează pământul în permanență umed, fără ca apa să băltească. Verifică din când în când frunzele: dacă au fost atacate de gândaci de Colorado, aceştia trebuie îndepărtați. După trei, patru luni de la plantare, ramurile plantelor se vor îngălbeni şi se vor usca: atunci este momentul perfect pentru recoltare.