Aromele copilăriei

Se ia puțină tradiție și se adaugă inovație. Se presară praf de stele și se amestecă cu ele. Și uite așa se va închega cel mai savuros aluat de prăjituri, tort, cozonac! Încă din prezentarea Băcăniei sale Dulci, Diana Șilohi din Brașov redă grăitor pasiunea ei de a crea produse artizanale care să ne readucă în suflet bucuria dulciurilor naturale de casă.

Diana Șilohi, proprietara, autoarea și sufletul Băcăniei Dulci din Brașov, este o fostă corporatistă, acum mămică de doi băieți, creatoare de produse artizanale din ingrediente naturale, făcute cu drag cu gândul la gustul dulciurilor de altădată.