Terapie cu ENERGIE din NATURĂ
Fructele oleaginoase și semințele sunt esențiale într-o alimentație echilibrată și, datorită aportului de grăsimi bune, proteine și substanțe nutritive, joacă un rol important în susținerea stării de sănătate.
Au devenit foarte populare în ultimul timp pe continentele european și american datorită mediatizării intense a beneficiilor acestora. Noi, românii, avem o tradiție în a le savura nu doar la meciurile de fotbal, ci și ca snack între mese sau când avem chef să ronțăim ceva. În Asia sau Africa ele sunt apreciate de secole și au fost folosite în multe tratamente naturiste ca leac pentru diverse boli. Nu e de mirare, căci sunt, de fapt, esența vieții, din fiecare mică boabă sau sămânță crescând o plantă. Pentru efecte sporite, este recomandat să mănânci semințele crude, nu prăjite, mai ales că, în urma tratării termice, acestea nu își pierd doar calitățile, ci produc o substanță toxică pentru organism. Consumul trebuie să fie moderat și este de preferat să consulți medicul înainte, pentru că anumite categorii de persoane, de obicei cele alergice, cu boli intestinale, litiază biliară, diabet, HTA, obezitate sau care suferă de retenție de apă, nu se vor putea bucura de gustoasele semințe sau oleaginoase. Unii specialiști consideră că semințele încolțite sunt mai ușor de digerat de organism deoarece substanțele din componența lor nu mai sunt atât de concentrate, dar toți recomandă să le păstrezi la frigider ,mai ales dacă au fost decojite. Din ele poți face pulberi, tincturi, decocturi, uleiuri, infuzii sau le poți combina cu diverse alte alimente.