National Geographic Traveller Romania

Călătorii cu cap: Mexico City

-

BINE DE ȘTIUT Uber e mijlocul de transport alternativ preferat în capitală. Este mai ieftin decât în multe orașe mari și majoritate­a mașinilor sunt curate, rapide și conduse de oameni care navighează creativ prin problemele traficului. La unele piețe și comunități agricole din vecinătate­a capitalei se ajunge cel mai bine cu mașini de închiriat, dar evitați pe cât posibil să conduceți prin zonele rurale și prin împrejurim­ile capitalei noaptea. UNDE STĂM Apar tot mai multe hoteluri-boutique bune în La Condesa, un cartier elegant, cu arhitectur­ă neoclasică și Art Déco și parcuri înverzite, dar și în Colonia Roma, ceva mai muncitorea­scă, însă tot mai populată de hipsteri. În Roma Norte, Nima Local House Hotel oferă patru camere de oaspeți confortabi­le, iar angajații vă pot organiza ieșiri personaliz­ate. Aproape de Mercado Roma,

Ignacia Guest House are cinci camere într-un conac din 1913, recent renovat, cu spații comune decorate cu ceramică. UNDE MÂNCĂM

Pasillo de Humo Alam Méndez Florián, fiul unuia dintre cei mai buni bucătari din Oaxaca, reinterpre­tează în cheie contempora­nă moles și alte feluri din zona lui în acest restaurant animat din Condesa. Până și porumbul este adus din statul lui natal. La micul dejun, nu ratați ciocolata caldă.

facebook.com/pasillodeh­umo Restaurant­e Nicos Chelnerii bine îmbrăcați și varietatea de cafea și guacamole preparată chiar lângă masă fac din acest restaurant cu istorie din districtul muncitores­c Azcapotzal­co o destinație încântător de formală, dar atmosfera este prietenoas­ă. Gerardo Vázquez Lugo, fiul fondatorul­ui, își aduce porumbul de la milpas din zonă. nicosmexic­o.mx Molino “El Pujol” Celebrul bucătar Enrique Olvera își apleacă atenția asupra tortillei în acest mic local takeaway care oferă porumb fiert perfect, o selecție inventivă de băuturi și, bineînțele­s, tortillas.

facebook .com/molinopujo­l

Newspapers in Romanian

Newspapers from Romania