Călători informați: Ajaccio, Corsica

UNDE SĂ VĂ CAZAȚI

Hotel Napoleon este un loc curat și modest, cu amplasare centrală în Ajaccio. Căutați recipientul de metal cu eticheta „Ambra Nera” lângă recepție și serviți-vă cu o bucată de chihlimbar parfumat de culoarea mierii. en.hotel-napoleon-ajaccio.frr

UNDE SĂ MÂNCAȚI ȘI SĂ BEȚI

Corsicanii mănâncă produse locale și proaspete. Aveți încredere în recomandările ospătarului și studiați mesele învecinate pentru a vedea ce comandă clienții obișnuiți. Brutăriile sunt abundente și tentante. Beignets au brocciu sunt niște produse de patiserie cu o îmbucătură de brânză albă moale în mijloc; biscuiții canistrelli sunt făcuți din făină de castane, uneori aromatizați cu vin alb sau ciocolată.

Dacă vă place limoncello, căutați produsele de casă în sticle fără etichetă. Mirtul și maquis-ul, plante locale, sunt de asemenea transformate în lichioruri dulci.

În Ajaccio, faceți o plimbare seara pe Roi De Rome, câteva străzi mărginite de restaurante, baruri și corsicani fumători. Renumitul restaurant Le 20123 este denumit după codul poștal al unui sat. Alături, la L’8 Dicembri, cântăreții se strâng uneori pentru a cânta melodii corsicane într-o armonie plină de măiestrie, acompaniindu-se cu o chitară și citind versuri de pe iPhone-uri. Dacă vă delectați cu prietenii,

Bar a Vin 1755 este locul potrivit pentru tapas nocturne cu multe calorii, care pot fi împărțite de toți cei de la masă.

MERGEȚI CU NAT GEO

National Geographic Expeditions oferă o croazieră „Corsica și Sardinia: Călătorie pe Mediterana” la bordul unui iaht. Printre escale se numără Bonifacio și Ajaccio. natgeoexpeditions. com/explore; 888-966-868