Evadări secrete de weekend

Cu multitudinea ei de lacuri, munți și situri incluse în Patrimonul Mondial UNESCO, Italia dispune de o bogăție de locații uimitoare pe care să le vizitezi, chiar dacă pleci pentru doar câteva zile. Aceste locuri adesea trecute cu vederea promit experiențe de vacanță unicat.

Lacul: Iseo

Iseo e un adevărat refugiu pentru milanezi.

Este un teritoriu dedicat pescuitului, iar pe Monte Isola (insula din mijlocul lacului, unde se poate ajunge cu feribotul) se află cătunul Peschiera Maraglio, ai cărui locuitori își câștigă existența aducând la mal captura zilnică sau confecționând plase de pescuit. Peste tot în jurul lacului vei găsi în meniu preparate din pește, adesea însoțite de vinuri locale din regiunea Franciacorta, ale cărei soiuri de vin spumant alb amintesc mai mult de Champagne decât de Prosecco. Nu rata „drumul vinului” – Strada del Vino Franciacorta, un traseu de aproximativ 65 km care te poartă rapid de la o podgorie la alta.

UNDE SĂ MĂNÂNCI: Ristorante Le Margherite

Tinca al forno (un pește asemănător cu crapul, umplut cu pesmet, brânză și mirodenii, apoi băgat la cuptor) e specialitatea casei la Clusane, un restaurant de pe malul lacului și unul dintre cele mai bune locuri unde să guști această rețetă.

ristorantelemargherite.it

UNDE SĂ STAI: Castello Oldofredi

Acest castel cu portic și turnuri domină Peschiera Maraglio și îți oferă priveliștea superbă a lacului. Camere duble de la 79 €, cazare fără mic dejun inclus. oldofrediresidence.it

Insula: Ischia

Ischia rămâne în principal o insulă pentru italieni, mai degrabă decât pentru turismul de înaltă clasă. Apele sale termale sunt cunoscute de mii de ani, dar poți să faci o baie și azi. Relaxează-te în bazinele de la Cavascura, cum făceau și romanii, sau dacă vrei ceva mai elegant, poți să stai „la înmuiat” în apele termale ale parcului Aphrodite Apollon, care te leagănă deasupra Mediteranei. Găsești în zonă sate cochete (cum e Sant’Angelo, un cătun care are mai multă plajă decât asfalt) și plaje superbe. Nu rata Maronti, o limbă lungă de nisip din sudul insulei, pe care romanele napoletane scrise de Elena Ferrante au făcut-o celebră. cavascura.it miramaresearesort.it/aphrodite

UNDE SĂ MĂNÂNCI: Ristorante Neptunus

Frecventat de-a lungul timpului de multe vedete, e locul ideal unde să mergi pentru pește proaspăt, prins în dimineața respectivă și fript perfect pe grătar. ristoranteneptunus.com/en

UNDE SĂ STAI: Botania Relais & Spa

Întoarce-te în sânul naturii în acest refugiu destinat doar adulților, cu viluțe și camere risipite pe un teren cu vegetație bogată. Camere duble de la 150 €, cazare cu mic dejun inclus.

botaniarelais.com

O minune absolut unică: Matera

Mii de case cioplite în peșteri și stâncă, trântite parcă de-a valma, unele peste altele. Acest oraș era considerat odinioară o rușine națională, căci populația trăia în condiții de sărăcie extremă până când a fost evacuată în anii 1950, din motive de sănătate publică. Acum însă, Matera și-a încheiat recent perioada când a fost Capitală Europeană a Culturii, în 2019, iar celebrele sale

sassi (stânci) reîncep treptat să fie locuite. Există aici mici muzee minunate, cum ar fi Casa Noha, un ciorchine de galerii șic, prăvălii și ateliere de meșteșugari. Nu rata bisericile din stâncă și Cripta del Peccato Originale.

criptadelpeccatooriginale.it ; fondoambiente.it/ luoghi/casa-noha

UNDE SĂ MĂNÂNCI: Osteria al Casale

În această trattoria elegantă, amenajată într-o peșteră, singura legătură cu trecutul o reprezintă meniul cu rețete tradiționale din fosta regiune Lucania. osterialcasale.it

UNDE SĂ STAI: Sextantio Le Grotte della Civita

Acest „hotel risipit” e alcătuit din 18 case amenajate în peșteri care au fost transformate în încăperi, luminate de lumânări cu parfum de miere. Camere duble de la 153 €, cazare cu mic dejun inclus. sextantio.it