Dragi cititori,

Această primăvară foarte capricioasă a păcălit inclusiv speciile de ciuperci primăvăratice; în unele zone ale țării sau ale Europei au apărut așa cum le era scris în codul genetic, în luna martie, altele mai târziu. Se estimează că la nivel mondial ar exista aproximativ 70 de specii de Morchella spp., iar în Europa 28-35 de specii. Din această grupă de ciuperci voi face referire la zbârciogi, ciuciuleți sau pupi.