TEHNIC VORBIND

1000 de mg de Vitamina C pe 100 de grame

Un fruct de curmal dobrogean conține 1.000 miligrame de vitamina C pe 100 grame de produs proaspăt, adică dacă am mânca 100 grame de curmale chinezești într-o zi ne-am asigura necesarul de vitamina C, pentru zece zile.

25-28% zaharuri

Curmalul chinezesc este deosebit de bogat în zaharuri, poate depăși 25-28% conținut de zaharuri în fruct.

Venituri de 80.000 de Euro/ha

Dacă se respectă condițiile tehnice și vremea ține cu noi, putem obține până la 80.000 de euro la ha, doar că investiția inițială costă.