Cura cu ţelină

Este știut că ţelina are un bogat conţinut de fitohormoni, care ajută la reglarea hormonală a organismului, uneori mai eficient decât tratamentele de sinteză. De pildă, ţelina consumată constant crește nivelul androsteronului, un hormon produs de bărbaţi, care este eliberat sub formă de feromoni. Aceștia stimulează atracţia sexuală. Se ţine cură cu ţelină, mai ales suc din rădăcină, nu numai în acest scop, ci pentru tratarea mai multor boli, de la disfuncţii sexuale până la guta despre care vorbeam. Dar să vedem cum trebuie să procedăm în fiecare situaţie. → Disfuncţii sexuale la bărbaţi: 100-150 g ţelină în stare crudă, zilnic timp de măcar o lună.

→ Hipertensiune, calculi renali: suc de ţelină, un pahar de suc pe zi, timp de 30 de zile.

→ Reumatism: suc din rădăcină (100-150 ml pe zi), consumat pe stomacul gol, în combinaţie cu suc de morcovi (1/2), timp de 3-4 săptămâni.

→ Gută: suc din rădăcină (100-150 ml pe zi), consumat pe stomacul gol, timp de 2 săptămâni, asociată cu dietă vegetariană.

→ Obezitate: suc de rădăcină, 50 ml înainte de fiecare masă; pe lângă efectul diuretic, ţelina are și proprietatea de a tăia pofta de mâncare. În plus, ajută la înlăturarea stresului și la scăderea glicemiei (este știut că obezii sunt cu precădere dispuși la diabet), datorită conţinutului în apioză și manitol.