Alimente-prietene
Vrei ca micul tău școlar să se descurce de minune la școală? Alege pentru meniul lui alimente care îi stimulează memoria, îi cresc imunitatea, îi asigură o stare de bine.
Unele alimente nu doar că asigură o imunitate puternică și o dezvoltare armonioasă, dar îmbunătăţesc puterea de concentrare și capacitatea de învăţare. Exact de ce are nevoie un școlar. Iată câteva dintre ele.
PEȘTELE. Oferindu-i copilului câte două porţii de pește pe săptămână, îl ajuţi să crească sănătos, inteligent și să fie mai rezistent în faţa infecţiilor de tot felul. Dacă, în primii ani de viaţă, recomandat copiilor este doar peștele slab, după vârsta de 5-6 ani copilului i se poate servi și pește gras, bogat în acizi grași esenţiali omega 3 (sardină, hering, somon, crap, ton, anșoa, cod) și fructe de mare (homar, stridii, creveţi, scoici, raci).
OUĂ. Sunt o sursă excelentă de proteine. În plus, gălbenușul este bogat în colină, care ajută la dezvoltarea memoriei. CEREALE INTEGRALE. Știai că creierul are nevoie de o doză constantă de glucoză? I-o pot asigura și cerealele integrale. Introdu-le frecvent în meniul copilului, mai ales că sunt bogate și în vitamina E și vitamine din grupul B, care ajută la hrănirea unui sistem nervos sănătos. În același scop, dă preferinţă pâinii integrale, inclusiv când îi faci sendvișurile.
5 porţii de fructe și legume pe zi
Și unele, și altele oferă organismului carbohidraţi pentru creier și mușchi, fibre binefăcătoare pentru digestie și o gamă foarte variată și bogată de vitamine și minerale. Oferă-i copilului fructe, ca atare sau sub formă de piure, compot sau în amestec cu iaurt, și legume la fiecare masă. Cât înseamnă o porţie? Cam cât pumnul copilului.
Iaurtul, un aliment ideal
Perfect prin bogăţia de nutrienţi importanţi – proteine, calciu, potasiu, vitamina B12, zinc, fosfor, vitamina B5, magneziu, dar și prin potenţialul său de bacterii „prietenoase“, care contribuie la prevenirea unor alergii și a infecţiilor virale. I-l poţi servi copilului ca atare sau în amestec cu fructe, nuci, seminţe.