ARDEI CU SALATĂ DE CRUDITĂŢI

Sanatatea de Azi - - INTERVIU -

• 5 ardei grași ver­zi, mari • 3 morcovi • 1/4 ţe­li­nă • 1 ră­dă­ci­nă de pă­trun­jel • 1 lă­mâie • 1/2 măr acrișor • sa­re • pi­per alb mă­ci­nat 1 Spa­lă ar­deii și taie-le câte un că­pă­cel, la par­tea din­spre co­di­ţă. Cu­ră­ţă-i de se­min­ţe și ner­vuri. 2 Cu­ră­ţă le­gu­me­le ră­ma­se și mă­rul. Ra­de fin le­gu­me­le și ma­re, mă­rul. Stro­pește-le cu ze­a­mă de lă­mâie și ames­te­că-le într-un bol. Să­re­a­ză și con­di­men­te­a­ză sa­la­ta du­pă gust. Cu acest ames­tec um­ple cu­pe­le de ardei.

Newspapers in Romanian

Newspapers from Romania

© PressReader. All rights reserved.