CUPOLE CU ME­RE

Sanatatea de Azi - - DIETA -

1 kg me­re 1 pa­ră 1 lin­gu­ri­ţă coa­jă de por­to­ca­lă con­fia­tă 50 g za­hăr 5 g scor­ţișoa­ră 1 praf de nu­cșoa­ră bis­cu­i­ţi di­ges­ti­vi 10 g ge­la­ti­nă afi­ne pen­tru de­cor

1 Hi­dra­te­a­ză ge­la­ti­na în 100 ml apă re­ce. De­co­jește fruc­te­le și taie-le mi­e­zul cu­bu­le­ţe. Că­lește-le pu­ţin, cu za­hă­rul, până se înmoaie. La sfârșit, adau­gă ge­la­ti­na și con­di­men­te­le și omo­ge­ni­ze­a­ză. Ta­pe­te­a­ză cu fo­lie bo­luri mici. Pu­ne com­po­zi­ţie cu fruc­te și dea­su­pra câte un bis­cu­it. 2

Du­pă 3 ore de ră­ci­re în frigider, răs­toar­nă cu­po­le­le și de­co­re­a­ză-le cu afi­ne. Ser­vește-le reci.

Newspapers in Romanian

Newspapers from Romania

© PressReader. All rights reserved.