COLESTEROLUL MĂRIT NU TREBUIE IGNORAT!
Nivelul crescut al colesterolului este principalul inamic al inimii și arterelor noastre. Străduiește-te să-l menţii între limitele normale.
Colesterolul este o grăsime naturală, utilă și indispensabilă organismului, deoarece intră în compoziţia celulelor, participă la sinteza unor hormoni, precum și la fabricarea vitaminei D și a sărurilor biliare. Însă atunci când nivelul acestuia în sânge depășește 200 mg/dl, pot apărea probleme, căci se depune pe pereţii arterelor. La o valoare de peste 240 mg/dl, riscul de apariţie a bolilor cardiovasculare este de două ori mai mare decât la persoanele cu valori normale ale colesterolului.
COLESTEROLUL „BUN“ȘI CEL „RĂU“
Colesterolul circulă în sânge cu ajutorul unor „cărăuși“, lipoproteinele LDL și HDL. → Colesterolul „rău“. Lipoproteinele LDL, cele care transportă colesterolul de la ficat către celule, favorizează depunerea excesului de colesterol pe pereţii arterelor. LDL trebuie să fie mai mic de 130 mg/dl.
→ Colesterolul „bun“. Lipoproteinele HDL „adună“excesul de colesterol din sânge (inclusiv pe cel depus pe artere) și îl readuc
la ficat, pentru a fi eliminat din organism. Valorile normale ale HDL sunt cuprinse între 40 și 75 mg/dl (preferabil peste 60 mg/dl).
O BANALĂ ANALIZĂ
Hipercolesterolemia nu doare și nici nu își anunţă prezenţa prin vreun simptom anume, decât dacă există deja o obstrucţie importantă la nivelul unei artere. Așadar, nu îţi poţi da seama că ai colesterolul mărit decât dacă îţi faci analizele de sânge. Dacă ai o valoare normală a colesterolului, repetă aceste analize la fiecare 2 ani, dar dacă ai colesterolul crescut, fă-ţi analizele la fiecare 3-6 luni.
DE CE CREȘTE COLESTEROLUL
În majoritatea situaţiilor, colesterolul crește din cauza unui stil de viaţă nesănătos: alimentaţie bogată în grăsimi, lipsă de mișcare, stres, fumat, surplus de kilograme etc. Nu uita! Cu cât consumi mai multe alimente bogate în grăsimi saturate, cu atât organismul va produce o cantitate mai mare de colesterol.
SOLUŢII SIMPLE
Prima măsură: schimbă-ţi alimentaţia. Redu consumul de grăsimi saturate, precum lapte integral, unt, smântână, prăjeli, sosuri, brânzeturi grase, carne, mezeluri, dulciuri, preparate fast-food etc. Înlocuiește carnea de porc cu pește și pui fără piele și include în meniul zilnic cât mai multe fructe și legume, care sunt bogate în fibre și favorizează normalizarea colesterolului. La gătit și salate folosește doar puţin ulei, preferabil de rapiţă, in sau nuci, care conţin grăsimile bune omega-3. Modificându-ţi dieta, în 2-3 luni îţi poţi reduce colesterolul cu o treime. Următorii pași: fă regulat mișcare și scapă de kilogramele în plus.
Dacă schimbarea dietei nu e suficientă, încearcă și remediile naturale, iar dacă nici așa nu obţii rezultate, medicul îţi poate prescrie un preparat sintetic care să scadă colesterolul până la valorile normale.
REMEDII DE ACASĂ
Nu te grăbi să iei medicamente anticolesterol înainte să încerci plantele.
Usturoiul, de pildă, ajută atât la scăderea colesterolului, cât și a tensiunii arteriale. Îl poţi consuma crud sau sub formă de capsule cu pudră de usturoi. Iată și câteva ceaiuri anticolesterol:
❖ Anghinarea reduce sinteza colesterolului în ficat și stimulează eliminarea colesterolului prin bilă. Infuzia se prepară cu o lingură de frunze la 500 ml apă clocotită. După răcire se îndulcește cu miere. Bea 250 ml dimineaţa, pe stomacul gol, iar restul cu 30 de minute înaintea unei mese principale. Cura durează 20-30 de zile, urmate de o lună de pauză.
❖ Seminţele de coriandru scad colesterolul, dar și glicemia, efect de mare ajutor celor care suferă de diabet. În 200 ml apă adaugă 2 linguriţe de pudră din seminţe de coriandru și fierbe soluţia câteva minute, apoi strecoară. Poţi adăuga lapte, miere și cardamon ca să-i îmbogăţești gustul. Bea licoarea de două ori pe zi.
❖ Mesteacănul reduce colesterolul și nivelul grăsimilor din ficat și ţesuturi și crește sensibilitatea la insulină. Se prepară o infuzie concentrată, cu 2 linguri de frunze la o cană cu apă clocotită. După răcire se adaugă un vârf de cuţit de bicarbonat de sodiu. Licoarea se bea în cantităţi mici, cu lingura, în decursul unei zile.