PIZ­ZA CU CHORIZO

Sanatatea de Azi - - DIETA -

• 1 ½ ca­nă făi­nă

• 1 lin­gu­ri­ţă za­hăr

• 3 g droj­die us­ca­tă

•½ lin­gu­ri­ţă sa­re

• 3/4 ca­nă apă

• 20 ml ulei de măs­li­ne

• 2 lin­guri sos de roșii

• 2 roșii

• 300 g sa­lam chorizo

• 100 g ci­u­perci fe­lii

• 100 g măs­li­ne

• ½ ar­dei gal­ben

• bu­su­i­oc

• moz­za­rel­la

1 Ames­te­că droj­dia us­ca­tă cu za­hă­rul și apa căl­du­ţă. Adau­gă trep­tat făi­na și sa­rea, apoi ulei­ul de măs­li­ne. Fră­mântă alua­tul și întin­de-l în tă­vi în for­mă de inimă. Un­ge-l cu sos de roșii, pre­sa­ră bu­su­i­oc to­cat, moz­za­rel­la, măs­li­ne­le și res­tul de in­gre­di­en­te tăia­te fe­lii.

2 Coa­ce piz­za 25 de mi­nu­te, la 180ºC. De­co­re­az-o cu frun­ze de bu­su­i­oc ver­de.

Newspapers in Romanian

Newspapers from Romania

© PressReader. All rights reserved.