BA­TOA­NE CU OVĂZ

Sanatatea de Azi - - DIETA -

• 350 g ful­gi de ovăz

• 250 g unt

• 150 g za­hăr brut (me­la­să)

• 1 praf de sa­re

• 3 lin­guri mi­e­re de sal­câm

• 100 g fruc­te ole­a­gi­noa­se mă­ci­na­te (nuci, alu­ne, ara­hi­de)

1 Un­ge cu unt o ta­vă de 20x30 cm. Ames­te­că la bain-ma­rie un­tul cu za­hă­rul, sa­rea și mi­e­rea. Când toa­te s-au to­pit, adau­gă ful­gii de ovăz și fruc­te­le ole­a­gi­noa­se și omo­ge­ni­ze­a­ză. Întin­de uni­form ames­te­cul în ta­vă și coa­ce-l la 170ºC, în cup­to­rul preîncăl­zit, apro­xi­ma­tiv 35 de mi­nu­te, până când mar­gi­ni­le se ru­me­nesc ușor.

2 Du­pă ce se ră­cește com­plet în ta­vă, taie de­ser­tul în ba­toa­ne sau pă­tra­te. Le po­ţi ser­vi la mi­cul de­jun sau în pau­za de la ser­vi­ciu.

Newspapers in Romanian

Newspapers from Romania

© PressReader. All rights reserved.