Recept Ordás–mazsolás muffin

Udvarhelyi Híradó - - OÁZIS -

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű keksz, 5 dkg vaj, 1,5 dl tej, 40 dkg orda, 2 tojás, 1,5 dl natúr joghurt, 3 evőkanál méz, 1 tasak vaníliás cukor, kevés reszelt citromhéj, 1 nagy marék mazsola.

Elkészítése: A kekszet porrá törjük.

A vajat a tejjel felmelegítjük, majd a kekszhez adjuk és összedolgozzuk. Az ordát villával összetörjük, hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot, a mézet, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a mazsolát, majd jól összekeverjük. A muffinforma mélyedéseibe papírkapszlit rakunk, mindegyikbe teszünk egy evőkanál kekszes masszát, és a tetejükre 2 evőkanál ordás masszát Előmelegített sütőben kb

Newspapers in Hungarian

Newspapers from Romania

© PressReader. All rights reserved.