НА­СКОЛЬ­КО СТА­ЛО БОЛЬ­ШЕ СЫРА?

AiF Altay - - ПОДРОБНОСТИ -

Спа­да про­из­вод­ства в пи­ще­вой от­рас­ли края нет. На­про­тив, объ­ём про­из­вод­ства пи­ще­вых про­дук­тов и на­пит­ков рас­тёт. Как со­об­щил на­чаль­ник управ­ле­ния по пи­ще­вой, пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щей, фар­ма­цев­ти­че­ской про­мыш­лен­но­сти и био­тех­но­ло­ги­ям Алек­сандр Боль­ша­ков, ин­декс про­из­вод­ства пи­ще­вых про­дук­тов за ян­варь-ок­тябрь в срав­не­нии с ана­ло­гич­ным пе­ри­о­дом про­шло­го го­да со­ста­вил 100,5%. По­ло­жи­тель­ная ди­на­ми­ка от­ме­ча­ет­ся в боль­шин­стве от­рас­лей. Рост за­фик­си­ро­ван в мо­ло­ко­пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щей от­рас­ли – с на­ча­ла го­да объ­ё­мы про­из­вод­ства сы­ров вы­рос­ли на 10%, мо­ло­ка – на 11,4%. Со­хра­ня­ет­ся тренд по­вы­ше­ния объ­ё­мов вы­пус­ка круп и зер­но­вых про­дук­тов для зав­тра­ка.

Та­к­же в срав­не­нии с ана­ло­гич­ным пе­ри­о­дом 2017 го­да от­ме­ча­ет­ся при­рост бо­лее 30% в про­из­вод­стве мяс­ных кон­сер­вов. Вы­со­кие ре­зуль­та­ты до­стиг­ну­ты в про­из­вод­стве без­ал­ко­голь­ных на­пит­ков – на 17% воз­рос­ло про­из­вод­ство ми­не­раль­ной во­ды, на 10,5% – про­чих без­ал­ко­голь­ных на­пит­ков. Объ­ём про­из­вод­ства са­ха­ра по от­но­ше­нию к со­от­вет­ству­ю­ще­му пе­ри­о­ду вы­рос на 6,2%.

На уровне про­шло­го го­да со­хра­ня­ют­ся объ­ё­мы вы­пус­ка пе­ре­ра­бо­тан­ной и кон­сер­ви­ро­ван­ной ры­бы, а та­к­же хле­ба и хле­бо­бу­лоч­ных из­де­лий.

С при­хо­дом но­во­го гу­бер­на­то­ра пре­кра­ти­лась офи­ци­аль­ная по­хваль­ба о ка­че­стве ал­тай­ских про­дук­тов и боль­ших объ­ё­мах про­из­вод­ства. Что про­изо­шло? Пи­щёв­ку края по­ра­зил спад и кри­зис? А. Си­мо­но­ва, Бар­на­ул

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.