ПОЛЕЗНЫЙ ВЫ­БОР

AiF Chernozemye (Voronezh) - - ЧЕТВЕРГ, 18 ОКТЯБРЯ -

КАРТОФЕЛЬНЫЙ УРО­ЖАЙ ПРАК­ТИ­ЧЕ­СКИ СОБРАН, И МЫ ПОКУПАЕМ МО­ЛО­ДОЙ КАР­ТО­ФЕЛЬ ВПРОК. КАК ВЫ­БРАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЙ ПРО­ДУКТ, ЧТО­БЫ НЕ ПРИ­НЕ­СТИ В ДОМ ИНФЕКЦИЮ?

В этом раз­би­ра­лись спе­ци­а­ли­сты Роска­че­ства, про­те­сти­ро­вав клуб­ни, вы­ра­щен­ные в Рос­сии, а так­же в Егип­те и Па­ки­стане (главные им­пор­тё­ры кар­тош­ки в РФ, на их до­лю при­хо­дит­ся боль­ше 70% им­пор­та). За­ру­беж­ный кар­то­фель уда­лось най­ти толь­ко в ма­га­зине, на рын­ках сей­час про­да­ют оте­че­ствен­ный.

С ТА­КИМ СУП НЕ СВАРИШЬ

Пер­вое, на что про­ве­ри­ли экс­пер­ты кар­то­фель, - пе­сти­ци­ды (хим­пре­па­ра­ты для борь­бы с сор­ня­ка­ми, вре­ди­те­ля­ми и бо­лез­ня­ми). Ска­жем сра­зу: по за­ко­ну ими об­ра­ба­ты­вать уро­жай мож­но. Глав­ное - ис­поль­зо­вать раз­ре­шён­ные пре­па­ра­ты и в до­пу­сти­мых ко­ли­че­ствах. Сле­дов в пло­дах «пра­виль­ная» химия не остав­ля­ет. Вы­яви­ли сле­ды пе­сти­ци­дов у па­ки­стан­ских про­из­во­ди­те­лей: хлор­про­фам - ре­гу­ля­тор ро­ста рас­те­ния - и тиа­ме­ток­сам - бо­рец с вре­ди­те­ля­ми, в том чис­ле с ко­ло­рад­ским жу­ком.

По сло­вам ис­пол­ни­тель­но­го ди­рек­то­ра Кар­то­фель­но­го союза Алек­сея Кра­силь­ни­ко­ва, хлор­про­фам ис­поль­зу­ют толь­ко в кар­то­фе­ле, ко­то­рый бу­дут перерабатывать, - на­при­мер, он пой­дёт на при­го­тов­ле­ние чип­сов. «По всей ви­ди­мо­сти, сель­хоз­про­из­во­ди­тель вы­ра­щи­вал кар­тош­ку, пред­на­зна­чен­ную для пе­ре­ра­бот­ки. Но в си­лу ка­ких-то при­чин пе­ре­ра­бот­чик от­ка­зал­ся за­ку­пать дан­ный кар­то­фель. Что­бы не ока­зать­ся в убыт­ке, про­из­во­ди­тель вы­шел со сво­им продуктом на тор­ги в се­те­вые ма­га­зи­ны. А для се­тей са­мое глав­ное - невы­со­кая це­на и то­вар­ный вид про­дук­та, по­это­му они и за­ку­пи­ли та­кой кар­то-

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.