СПРОС РОЖ­ДА­ЕТ ПРЕД­ЛО­ЖЕ­НИЕ

Как раз­ви­ва­ет­ся по­треб­ко­опе­ра­ция в Крас­но­че­тай­ском рай­оне

AiF Chuvashia (Cheboksary) - - РЕКЛАМА - Ни­ко­лай ШВАЙГЕРТ

ЗА ОБЪ­Ё­МЫ И КА­ЧЕ­СТВО

Крас­но­че­тай­ское райпо ­ мно­го­от­рас­ле­вое хо­зяй­ство, в со­став ко­то­ро­го вхо­дят 66 тор­го­вых пред­при­я­тий, 15 пред­при­я­тий об­ще­ствен­но­го пи­та­ния, хле­бо­за­вод, ко­оп­за­гот­пром и про­из­вод­ствен­ный ком­би­нат. Райпо вно­сит зна­чи­тель­ный вклад в раз­ви­тие рай­о­на, лич­ных под­соб­ных хо­зяйств, оста­ва­ясь круп­ней­шим на­ло­го­пла­тиль­щи­ком и гра­до­об­ра­зу­ю­щим пред­при­я­ти­ем. Обес­пе­чи­ва­ет по­сто­ян­ной ра­бо­той (Райпо, ООО «Пи­та­ние», ООО «Че­тай­ское», ООО «За­го­тов­ки», ООО «Уни­вер­маг», ООО «Ян­тарь») 366 че­ло­век. До­ля райпо в обо­ро­те Крас­но­че­тай­ско­го рай­о­на со­став­ля­ет 71%.

Весь со­во­куп­ный объ­ём де­я­тель­но­сти райпо за 9 ме­ся­цев 2018 го­да со­ста­вил 354 млн руб­лей.

«За­лог успе­ха в раз­ви­тии рай­он­но­го по­тре­би­тель­ско­го об­ще­ства в том, что кол­лек­тив райпо – это спло­чён­ная ко­ман­да, ко­то­рая на­хо­дит­ся в по­сто­ян­ном по­ис­ке в це­лях улуч­ше­ния объ­ем­ных и ка­че­ствен­ных по­ка­за­те­лей для вы­пол­не­ния сво­е­го глав­ного пред­на­зна­че­ния ­ удо­вле­тво­ре­ния спро­са на­се­ле­ния», ­ счи­та­ет пред­се­да­тель со­ве­та Алек­сандр Сте­па­нов. НО­ВОЕ ПРО­ИЗ­ВОД­СТВО Ле­том, сле­дуя слав­ным тра­ди­ци­ям, крас­но­че­тай­ские ко­опе­ра­то­ры в тор­же­ствен­ной об­ста­нов­ке от­кры­ли два но­вых це­ха по пе­ре­ра­бот­ке мо­ло­ка и про­из­вод­ству са­хар­но­го пе­че­нья.

Цех по пе­ре­ра­бот­ке мо­ло­ка рас­по­ло­жен на ба­зе при­ё­мо­охла­ди­тель­но­го пунк­та мо­ло­ка, на­хо­дя­ще­го­ся на тер­ри­то­рии ООО «Ян­тарь», ко­то­рое уже мно­го лет ра­бо­та­ет по про­из­вод­ству без­ал­ко­голь­ных на­пит­ков и пло­до­во­овощ­ных кон­сер­вов. При­ё­мо­охла­ди­тель­ный пункт мо­ло­ка был от­крыт 7 лет на­зад и вы­пол­нял важ­ную функ­цию при­ём­ку, охла­жде­ние и хра­не­ние мо­ло­ка. Стре­мясь к даль­ней­ ше­му развитию, ру­ко­во­ди­те­ли по­тре­би­тель­ской ко­опе­ра­ции по­ме­ще­ние, где рас­по­ла­гал­ся при­ё­мо­охла­ди­тель­ный пункт мо­ло­ка, пе­ре­обо­ру­до­ва­ли, в ре­зуль­та­те че­го по­явил­ся но­вый про­из­вод­ствен­ный объ­ект по пе­ре­ра­бот­ке мо­ло­ка с це­лью про­из­вод­ства экологически чи­стой про­дук­ции ­ тво­ро­га.

Жи­те­ли и го­сти рай­о­на уже по­про­бо­ва­ли мест­ную про­дук­цию и оста­лись до­воль­ны. Глав­ное они зна­ют точ­но: за ка­че­ство тут ру­ча­ют­ся.

Го­то­вая про­дук­ция уже ис­поль­зу­ет­ся и в сфе­ре об­ще­ствен­но­го пи­та­ния, ООО «Че­тай­ское». Гля­дя на цех по пе­ре­ра­бот­ке мо­ло­ка, мож­но утвер­ди­тель­но ска­зать, что уси­лия ко­опе­ра­то­ров и вло­жен­ные сред­ства сто­ят то­го, ведь его за­пуск поз­во­ля­ет со­здать до­пол­ни­тель­но два но­вых ра­бо­чих ме­ста.

ХЛЕБ ВСЕ­МУ ГЛА­ВА

ООО «Че­тай­ское» ­ сле­ду­ю­щее зве­но Крас­но­че­тай­ско­го райпо. Об­ще­ство, сле­дуя тра­ди­ции обес­пе­че­ния по­тре­би­те­лей наи­бо­лее по­лез­ны­ми и вкус­ны­ми но­вин­ка­ми, се­год­ня пред­ла­га­ет ши­ро­кий ас­сор­ти­мент хле­бо­бу­лоч­ных и кон­ди­тер­ских из­де­лий. Здесь по­сто­ян­но внед­ря­ют­ся но­вые тех­но­ло­гии и тех­но­ло­ги­че­ское обо­ру­до­ва­ние, за­пус­ка­ют но­вые, что, несо­мнен­но, ска­зы­ва­ет­ся на ка­че­стве про­дук­ции и её ре­а­ли­за­ции.

Недав­но там за­пу­сти­ли новую ли­нию по про­из­вод­ству са­хар­но­го пе­че­нья, чтобы про­из­во­дить про­дукт в но­вых вку­сах и фор­мах.

Объ­ём то­вар­ной про­дук­ции хле­бо­за­во­да ­ 38,6 млн руб. По срав­не­нию с 2017 го­дом объ­ём то­вар­ной про­дук­ции уве­ли­чил­ся на 2,1, или на 106,5%. Уве­ли­че­ние объ­ё­ма про­из­вод­ства про­изо­шло за счёт рас­ши­ре­ния ас­сор­ти­мен­та, по­вы­ше­ния ка­че­ства вы­пус­ка­е­мой про­дук­ции, уве­ли­че­ния рын­ка сбы­та и по­вы­шен­ным спро­сом на про­дук­цию. Вы­пе­че­но хле­ба и хле­бо­бу­лоч­ных из­де­лий 740 тон­ны, в том чис­ле бу­лоч­ные – 145 т, ба­ра­ноч­ные – 70 т, су­хар­ные – 25 т, так­же кон­ди­тер­ские из­де­лия ­126 тонн.

Ас­сор­ти­мент вы­ра­ба­ты­ва­е­мой про­дук­ции на хле­бо­за­во­де на­счи­ты­ва­ет око­ло 100 на­име­но­ва­ний хле­бо­бу­лоч­ных и кон­ди­тер­ских из­де­лий, еже­днев­но вы­ра­ба­ты­ва­ет­ся око­ло 3 тонн про­дук­ции. Про­дук­ция ре­а­ли­зу­ет­ся не толь­ко в рай­оне, но и за его пре­де­ла­ми. Еже­год­но от­гру­жа­ет­ся за пре­де­лы рай­о­на хле­бо­бу­лоч­ных и кон­ди­тер­ских из­де­лий бо­лее 300 тонн.

При хле­бо­за­во­де име­ют­ся це­ха: швей­ный, цех по вы­ра­бот­ке по­лу­фаб­ри­ка­тов и цех по со­ле­нию и коп­че­нию ры­бы.

«РО­ДИ­НА ЩЕДРО ПОИЛА МЕ­НЯ БЕРЁЗОВЫМ СО­КОМ»

В ма­га­зи­нах райпо про­да­ёт­ся мно­го имен­но соб­ствен­ной про­дук­ции: мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты, рыб­ные, муч­ные из­де­лия.

Од­на из важ­ней­ших от­рас­лей де­я­тель­но­сти, где ко­опе­ра­то­ры очень тес­но свя­за­ны со сво­и­ми пай­щи­ка­ми, сель­ски­ми жи­те­ля­ми, ­ это за­го­тов­ки, са­мое слож­ное и необ­хо­ди­мое на се­ле. В этой сфе­ре тру­дят­ся не толь­ко за­го­то­ви­те­ли, но и все ра­бот­ни­ки при­лав­ка. За­го­тав­ли­ва­ют всё, что вы­ра­щи­ва­ет­ся на лич­ном по­дво­рье: мя­со, мо­ло­ко, кар­то­фель,ово­щи...

За 9 ме­ся­цев за­го­то­ви­ли мяса 23,9 тон­ны, мо­ло­ка 2682,5 тон­ны, хле­бо­про­дук­тов на 394 тон­ны, картофеля 93,7 тон­ны, ово­щей 165,6 тон­ны, пло­дов 98,7 тон­ны, лек­тех­сы­рья 2,8 тон­ны, ма­ку­ла­ту­ры 209 цент­не­ров, яиц 69 тыс. штук.

В то же вре­мя ко­опе­ра­тив­ная про­мыш­лен­ность бы­ла и оста­ет­ся при­о­ри­тет­ной от­рас­лью де­я­тель­но­сти райпо. ООО «Ян­тарь» вы­пус­ка­ет око­ло 30 на­име­но­ва­ний кон­серв­ной про­дук­ции, 21 ви­дов без­ал­ко­голь­ных на­пит­ков, со­ки фрук­то­вые ­ 11 ви­дов. Всё это про­из­во­дит­ся из мест­но­го, экологически чи­сто­го сы­рья по клас­си­че­ской тех­но­ло­гии. Про­дук­ция ре­а­ли­зу­ет­ся не толь­ко в рай­оне, но и по всей Рос­сии. Так­же ООО «Ян­тарь» яв­ля­ет­ся един­ствен­ным пред­при­я­ти­ем в рес­пуб­ли­ке, за­ни­ма­ю­щим­ся пе­ре­ра­бот­кой бе­рё­зо­во­го со­ка, ко­то­рый поль­зу­ет­ся по­вы­шен­ным спро­сом у на­се­ле­ния.

ДЕ­Я­ТЕЛЬ­НОСТЬ ПО­ТРЕ­БИ­ТЕЛЬ­СКОЙ КО­ОПЕ­РА­ЦИИ РАЙ­О­НА ПРЕД­СТАВ­ЛЕ­НА КРАСНОЧЕТАЙСКИМ РАЙПО. НА СЕ­ГО­ДНЯШ­НИЙ ДЕНЬ ОНО УВЕ­РЕН­НО И ДИ­НА­МИЧ­НО РАЗ­ВИ­ВА­ЕТ­СЯ: ВНЕД­РЯ­ЮТ­СЯ НО­ВЫЕ ТЕХ­НО­ЛО­ГИИ, ПО­ВЫ­ША­ЕТ­СЯ УРО­ВЕНЬ ОБ­СЛУ­ЖИ­ВА­НИЯ НА­СЕ­ЛЕ­НИЯ, УЛУЧ­ША­ЕТ­СЯ КА­ЧЕ­СТВО ВЫ­ПУС­КА­Е­МОЙ ПРО­ДУК­ЦИИ, ОТ­КРЫ­ВА­ЮТ­СЯ НО­ВЫЕ ОБЪ­ЕК­ТЫ.

Крас­но­че­тай­ский хлеб лю­бят не толь­ко в рай­оне, но и за его пре­де­ла­ми.

ООО «Ян­тарь» ­ един­ствен­ное пред­при­я­тие в Чу­ва­шии, за­ни­ма­ю­ще­е­ся пе­ре­ра­бот­кой бе­рё­зо­во­го со­ка.

В Крас­но­че­тай­ском рай­оне про­из­во­дят своё са­хар­ное пе­че­нье.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.