КАК ВЫ­РАС­ТИТЬ НА ДА­ЧЕ ГРИ­БЫ?

AiF Dalinform (Khabarovsk) - - ТВ + АФИША СРЕДА, 25 СЕНТЯБРЯ - На­та­лья ФИЛИППОВА

пред­при­я­тия сни­ма­ют толь­ко пер­вый уро­жай с меш­ков, а за­тем про­да­ют их дач­ни­кам. Мел­кий опт на­чи­на­ет­ся от 1 кг ми­це­лия.

ВА­РИ­АНТ № 2: ПРИ­НЕ­СТИ МИЦЕЛИЙ ИЗ ЛЕ­СА

Вы­рас­тить на да­че лес­ные гри­бы и по­ле­вые шам­пи­ньо­ны не осо­бо слож­но. Для это­го най­ди­те ме­сто, где гри­бы рас­тут осо­бен­но куч­но. Вы­ко­пай­те не­боль­шой пласт зем­ли как мож­но глуб­же, в нём вы уви­ди­те бе­лые ни­ти – мицелий. На да­че най­ди­те за­те­нён­ный уча­сток зем­ли и сде­лай­те гряд­ку. Луч­ше все­го удоб­рить её со­зрев­шим ку­ри­ным по­мё­том, а за­тем в лун­ки (до 4 см в глу­би­ну) опре­де­ли­те ку­соч­ки ми­це­лия вме­сте с зем­лёй. Ста­рай­тесь как мож­но бе­реж­нее об­ра­щать­ся с ми­це­ли­ем, по­лей­те по­сад­ку, свер­ху укрой­те цел­ло­фа­ном. Спу­стя три неде­ли сни­ми­те плён­ку и слег­ка при­сыпь­те по­сад­ку тор­фом. Че­рез 7 дней на гряд­ке по­явят­ся гри­бы.

ВА­РИ­АНТ № 3: МОК­РЫЙ ПО­СЕВ

Про­мыш­лен­ные спо­со­бы вы­ра­щи­ва­ния не поз­во­ля­ют по­лу­чать уро­жаи бе­лых, под­оси­но­ви­ков, под­бе­рё­зо­ви­ков и ли­си­чек, вол­ну­шек и груз­дей. Эти гри­бы не мо­гут рас­ти про­сто так, им ну­жен парт­нёр – де­ре­во. Гри­бы и де­ре­вья об­ра­зу­ют сим­би­оз. Не­ко­то­рые дач­ни­ки пы­та­ют­ся са­мо­сто­я­тель­но за­се­лить уча­сток грибами. Один из спо­со­бов – по­лив гриб­ны­ми спо­ра­ми. Для это­го бе­рут несколь­ко пе­ре­зрев­ших гри­бов, пе­ре­кру­чи­ва­ют их в мя­со­руб­ке. За­тем мя­коть за­ли­ва­ют тёп­лой во­дой и до­бав­ля­ют 2 чай­ные лож­ки дрож­жей. По­лу­чен­ный рас­твор от­ста­и­ва­ет­ся в те­че­ние ме­ся­ца, мя­коть осе­да­ет на дно по­су­ды. Ста­кан по­лу­чен­но­го рас­тво­ра сме­ши­ва­ют со ста­ка­ном тёп­лой воды и по­ли­ва­ют гряд­ку. Луч­ше все­го «се­ять» гри­бы вес­ной или осе­нью. Обя­за­тель­но – воз­ле де­ре­вьев.

ВА­РИ­АНТ № 4: СУ­ХОЙ ПО­СЕВ

Дру­гой спо­соб об­за­ве­стись гриб­ни­цей бла­го­род­ных гри­бов – су­хой по­сев, он бо­лее на­дёж­ный. Со­бе­ри­те в ле­су пе­ре­зре­лые гри­бы и по­весь­те их на ве­точ­ках де­ре­вьев. Ве­тер раз­не­сёт спо­ры, и они уко­ре­нят­ся.

ВА­РИ­АНТ № 5: ИЗ ПА­КЕ­ТА

Это са­мый нена­дёж­ный ва­ри­ант. Боль­шин­ство дачников при­зна­ют: ку­пить се­ме­на гри­бов в па­ке­ти­ке – вы­бро­сить день­ги на ве­тер: гри­бы не про­рас­та­ют, так как ча­ще все­го се­ме­на нежиз­не­спо­соб­ны.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.