СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

AiF Krym (Crimea) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА - Ар­сен КЕРМЕНЧИКЛ­И

да на­зад). В Кры­му круп­ный про­из­во­ди­тель все­го один, земляника пу­сти­ла свои усы на 13 гек­та­рах его уго­дий: при­мер­но половина — в пар­ни­ках, осталь­ное — в от­кры­том грун­те. И как раз пло­ды тру­дов пред­при­я­тия по­ки­да­ют Крым: яго­ду вы­год­нее ре­а­ли­зо­вать на ма­те­ри­ке, да­же с за­тра­та­ми на пе­ре­воз­ку.

ОТ ГРЯДКИ ДО ПО­ЛЯ

Ил­лю­зию зем­ля­нич­но­го изоби­лия рань­ше по­мо­га­ла под­дер­жи­вать Хер­сон­ская об­ласть, в про­шлом го­ду — Крас­но­дар­ский край, один из че­ты­рёх круп­ней­ших про­из­во­ди­те­лей яго­ды в Рос­сии.

ТЫС. ТОНН

рук ма­ло, же­ла­ю­щих за­ни­мать­ся вы­ра­щи­ва­ни­ем в то­вар­ных мас­шта­бах, то­же. Крым­чане, у ко­то­рых пол­сот­ки гря­док зем­ля­ни­ки, сво­и­ми си­ла­ми справ­ля­ют­ся и про­да­ют ее на рын­ках».

По сло­вам Вла­ди­ми­ра Ко­пы­ло­ва, на рын­ках ча­ще все­го по­ку­па­тель встре­тит зем­ля­ни­ку, вы­ра­щен­ную в Кры­му. Но… не крым­ских сор­тов. Лю­бо­му про­дав­цу, в том чис­ле и част­ни­ку, важ­но два ка­че­ство то­ва­ра: внеш­ний вид и спо­соб­ность яго­ды со­хра­нять кра­со­ту как мож­но доль­ше. Крым­ская земляника, ко­то­рую вы­ра­щи­ва­ли в 80-90-х го­дах про­шло­го ве­ка, уже вы­ро­ди­лась. На­при­мер, «Крым­ская ран­няя» бы­ла ско­ро­спе­лой, но да­ва­ла небольшой уро­жай и не вы­дер­жа­ла по­сле­ду­ю­щей кон­ку­рен­ции, как и все осталь­ные сор­та, их вы­тес­ни­ли бо­лее про­дук­тив­ные.

Хо­тя мест­ные про­из­во­ди­те­ли и не чув­ству­ют силь­ной кон­ку­рен­ции со сто­ро­ны укра­ин­ско­го и им­порт­но­го то­ва­ра, за­то «на­сту­па­ют на пят­ки» кол­ле­ги. Мест­ное про­из­вод­ство всё-та­ки укруп­ни­лось, уро­жаи вы­рос­ли. В бли­жай­шее вре­мя сто­ит ждать оче­ред­но­го сни­же­ния цен — воз­мож­но, до 200 руб./кг.

Тор­гов­ля то­ро­пит­ся: сей­час сни­ма­ют теп­лич­ный уро­жай, про­дать его на­до по­ско­рее, по­ка не по­шла грунтовая яго­да. Вме­сте с ней «дви­нет­ся» на ры­нок земляника, вы­ра­щен­ная в лич­ных хо­зяй­ствах, что та­к­же по­вли­я­ет на це­ны.

5,3

Фо­то: agronom.ru

земляника тре­бу­ет мно­го руч­но­го тру­да, но оку­па­ет­ся быст­ро. (это ес­ли фот­ку из теп­ли­цы вы­бе­решь).

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.